【卓创资讯】全国老母鸡市场价格评估日度报告（20250718）
原发表日期：2025-07-18
来源：卓创资讯
1.老母鸡主流市场当日收盘价格
老母鸡今日收盘价格表
单位：元/斤
| 市场 | 样本地区 | 品种 | 价格 | 日涨跌 | 流向渠道 |
| 东北地区 | 黑龙江 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.40-0.50 | 屠宰企业 |
| 吉林长春德惠 | 海兰褐 | 5.10 | 0.10 | 屠宰企业 | |
| 吉林松原扶余 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.40-0.50 | 屠宰企业 | |
| 辽宁锦州黑山 | 海兰褐 | 5.50 | 0.20 | 屠宰企业 | |
| 辽宁鞍山海城 | 海兰褐 | 5.30 | 0.00 | 屠宰企业 | |
| 华北地区 | 山西运城 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | 0.30-0.40 | 屠宰企业 |
| 山西忻州 | 海兰褐 | 5.20-5.30 | 0.30-0.40 | 屠宰企业 | |
| 河北冀东（秦皇岛、唐山） | 海兰褐 | 5.90-6.00 | 0.40 | 屠宰企业 | |
| 河北冀中（沧州） | 海兰褐 | 5.40 | 0.20 | 屠宰企业 | |
| 河北冀中（石家庄、保定） | 海兰灰 | 5.15 | 0.25 | 屠宰企业 | |
| 河北冀南（邯郸、邢台） | 海兰灰 | 5.10 | 0.30 | 屠宰企业 | |
| 华东地区 | 浙江杭州建德 | 海兰褐 | 5.40 | 0.00 | 农贸市场 |
| 山东鲁西北地区 | 海兰褐 | 5.40 | 0.20 | 农贸市场 | |
| 山东潍坊 | 海兰褐 | 5.40 | 0.20 | 农贸市场 | |
| 山东鲁南地区 | 海兰褐 | 5.40-5.60 | 0.20-0.40 | 农贸市场 | |
| 山东烟台莱阳 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | 0.20 | 农贸市场 | |
| 江苏盐城东台 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.10 | 农贸市场 | |
| 江苏宿迁泗洪 | 海兰褐 | 5.60 | 0.10-0.20 | 农贸市场 | |
| 安徽黄山歙县 | 海兰褐 | 4.90-5.00 | 0.10 | 农贸市场 | |
| 安徽宿州灵璧 | 海兰褐 | 5.50 | 0.10 | 农贸市场 | |
| 华中地区 | 豫东地区 | 海兰褐 | 5.40-5.50 | 0.20-0.30 | 农贸市场 |
| 豫南地区 | 海兰褐 | 5.50-5.70 | 0.20-0.40 | 农贸市场 | |
| 豫中地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.10-0.20 | 农贸市场 | |
| 豫北地区 | 海兰褐 | 5.30-5.40 | 0.10-0.20 | 农贸市场 | |
| 湖北麻城 | 海兰褐 | 5.30 | 0.30 | 农贸市场 | |
| 湖北黄冈浠水 | 罗曼粉 | 4.65-4.70 | 0.05-0.10 | 屠宰企业 | |
| 湖北黄石 | 罗曼粉 | 4.70 | 0.05-0.10 | 屠宰企业 | |
| 江西地区 | 海兰褐 | 5.30 | 0.10 | 农贸市场 | |
| 海兰灰、罗曼粉 | 4.50-4.60 | 0.00 | 屠宰企业 | ||
| 西南地区 | 云南地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 5.20-5.30 | 0.20-0.30 | 农贸市场 |
| 四川地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.90-5.20 | 0.10 | 农贸市场 | |
| 重庆地区 | 罗曼粉、海兰灰 | 4.80-5.10 | 0.00 | 农贸市场 | |
| 价格条件：现金、棚前 | |||||
2.市场综述
主产区老母鸡价格有稳有涨，老母鸡日均价5.25元/斤，较昨日价格涨0.19元/斤。
目前养殖单位出栏老母鸡意愿不高，出栏量有限，终端需求表现平稳，多按需采购。
3.影响后市价格变化的关键因素提示
预计短期老母鸡价格或有稳有涨。具体原因如下：
供应：多数养殖企业惜售，老母鸡供应量不大。
需求：农贸市场及屠宰企业需求相对稳定，多按需采购。
相关品：鸡蛋价格存上行预期，一定程度支撑老母鸡价格。
4.主流市场概述
东北市场：今日东北地区收购价参考5.10-5.50元/斤。市场整体来看，老母鸡出栏量不多，终端屠宰场需求平稳。预计短期老母鸡价格或再涨空间有限。
华北市场：今日华北地区海兰褐老母鸡主流成交价格在5.20-6.00元/斤，海兰灰老母鸡主流成交价格在5.10-5.15元/斤。养殖单位淘鸡意向较低，老母鸡出栏量偏少，市场需求一般，屠宰场略抵触高价，预计短期老母鸡价格或有稳有涨。
华东市场：今日华东地区海兰褐老母鸡价格在4.90-5.60元/斤，较昨日价格走势偏强。近期鸡蛋行情连续上涨，养殖单位惜售心态增加，老母鸡供应量有限，农贸及屠宰企业低价收鸡略难，预计短期华东老母鸡价格或有稳有涨。
华中市场：今日华中地区海兰褐老母鸡主流成交价格在5.30-5.70元/斤；罗曼粉老母鸡主流成交价格在4.50-4.70元/斤，价格多数上行，个别稳定。近日养殖企业惜售情绪继续提升，老母鸡出栏量不大，屠宰厂和农贸市场需求平平，短期老母鸡价格或有稳有涨。
西南市场：今日西南地区老母鸡主流成交价格在4.80-5.30元/斤。养殖端淘鸡积极性不高，老母鸡供应量有限，下游消化速度尚可，业者多关注蛋价变化，预计短期老母鸡价格或继续上涨。
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