【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：需求提振市场，蛋价有稳有涨（20260415）
原发表日期：2026-04-15
来源：卓创资讯
1. 今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格有稳有涨，主产区鸡蛋均价为3.82元/斤，较昨日价格上涨；主销区均价3.94元/斤，较昨日价格上涨；主产区老母鸡价格以稳为主，个别上涨，老母鸡日均价5.19元/斤，较昨日价格走高。
图1 全国鸡蛋和老母鸡价格走势图
数据来源：卓创资讯
2. 影响当日价格的驱动因素分析
2.1 鸡蛋市场分析
供应：养殖单位顺势出货，产区货源供应正常。
需求：市场需求较好，贸易商参市积极性提升。
库存：今日全国生产环节平均库存1.05天左右，流通环节库存0.93天左右。
图2 全国主产区库存天数统计图
数据来源：卓创资讯
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。卓创资讯数据监测，4月15日全国玉米均价是2320.62元/吨，较上一工作日跌0.20元/吨，环比跌幅0.01%，月环比跌幅0.47%，同比涨幅5.63%。东北少数市场涨10元/吨，西北少数市场跌10元/吨，其余市场主流价格稳定。大连商品交易所豆粕M2609收盘报2977元/吨，收平。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为2984元/吨，较上一工作日下跌20元/吨。今日连盘期价偏弱窄幅震荡，全国豆粕现货价格继续下跌。原油下挫拖累隔夜美豆期价走弱。市场氛围延续低迷，整体呈现供需双弱局面。上游工厂执行合同，部分积极销售近月及10-1月头寸。下游保持低库存思路，随用随采为主，接货谨慎观望。
2.2 老母鸡市场分析
供应：少数养殖单位持压栏观望心态，部分按计划淘鸡，老母鸡供应量稳定。
需求：当前老鸡需求一般，农贸及屠宰场随销随采居多。
近期多数养殖企业出栏积极性稳定，局部压栏观望，农贸市场需求有限、屠宰企业需消化尚可，多数按需采购。
3. 业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格或多数稳定，少数上涨。
图3 业内人士对明日行情涨跌预测抽样调查结果（样本：200个）
数据来源：卓创资讯
4. 明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应稳定，市场走货速度尚可，贸易商按需采购，部分对高价略有抵触，卓创资讯预计短期全国鸡蛋价格或多数稳定，少数上涨。
老母鸡：目前老母鸡出栏量有限，农贸市场及屠宰企业多按需采购，整体交投一般，预计短期老母鸡价格或稳定居多，少数涨跌调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5. 全国各地区鸡蛋价格统计
全国重点省份鸡蛋收购价格汇总表
单位：元/斤
| 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 | |
| 山东 | 3.91 | 3.91 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.89 | 3.89 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 3.57 | 3.64 | 0.07 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 3.57 | 3.67 | 0.10 | 现金、箱装 |
| 江苏 | 3.89 | 3.89 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.60 | 3.70 | 0.10 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.65 | 3.73 | 0.08 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 3.59 | 3.71 | 0.12 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.84 | 3.90 | 0.06 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.85 | 3.85 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.80 | 3.80 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.95 | 3.95 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 4.00 | 4.00 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.76 | 3.87 | 0.11 | 现金、箱装到户 |
| 福建 | 3.98 | 4.15 | 0.17 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.94 | 3.94 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.55 | 3.63 | 0.08 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.74 | 3.80 | 0.06 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 3.76 | 3.82 | 0.06 | 现金、筐装/箱装到户价 |
备注：该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
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