【卓创资讯】全国蛋鸡日度简报：市场需求平稳，蛋价多数稳定（20260324）
原发表日期：2026-03-24
来源：卓创资讯
1.今日鸡蛋和老母鸡价格趋势
今日全国鸡蛋价格多数稳定，主产区鸡蛋均价为3.28元/斤，较昨日价格微涨；主销区均价3.47元/斤，较昨日价格微涨；主产区老母鸡价格多数稳，少数落，老母鸡日均价5.17元/斤，较昨日价格走低。
2.影响当日价格的驱动因素分析
2.1鸡蛋市场分析
供应：养殖单位积极出货，产区货源供应相对稳定。
需求：市场走货相对平稳，余货压力暂不大。
库存：今日全国生产环节平均库存1.04天左右，流通环节库存1.17天左右。
原料：今日玉米价格较上一工作日价格下跌。卓创资讯数据监测，3月24日全国玉米均价是2342.62元/吨，较上一工作日跌3.67元/吨，环比跌幅0.16%，月环比涨幅3.54%，同比涨幅6.67%。东北部分港口涨10元/吨，华北部分市场跌20元/吨，其余市场主流价格稳定。大连商品交易所豆粕M2605收盘报2961元/吨，下跌48元/吨。(来源:大商所)全国豆粕现货均价为3326元/吨，较上一工作日下跌18元/吨。今日连盘期价维持弱势表现，全国豆粕现货均价延续跌势。市场供应分化，部分上游企业供应压力提升，中上游积极出货。养殖端未见改善，下游按需补库，市场情绪较为低迷。
2.2老母鸡市场分析
供应：目前养殖单位淘鸡积极性尚可，老母鸡出栏量略有增加。
需求：农贸市场及屠宰企业均按需采购为主，整体成交量有限。
目前养殖企业淘鸡意愿尚可，终端农贸及屠宰企业多按需采购为主，整体需求欠佳。
3.业内人士对明日行情预测情绪调查
卓创资讯日度调研200个主流买卖双方情绪变化，预计明日全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或上涨。
4.明日行情预测
鸡蛋：鸡蛋供应正常，市场消化平稳，局部地区略好转，卓创资讯预计短期全国鸡蛋价格多数或走稳，少数地区或涨。
老母鸡：目前老母鸡供应量尚可，农贸市场及屠宰企业多按需采购，整体成交量一般，预计短期老母鸡价格多数或走稳，少数地区或弱势调整。（以上为个人观点，仅供参考；如按上述操作，风险自负）
5.全国各地区鸡蛋价格统计表
表全国重点省份鸡蛋收购价格汇总
单位：元/斤
| 市场 | 昨日 | 今日 | 日涨跌 | 价格条件 |
| 山东 | 3.21 | 3.21 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河南 | 3.20 | 3.20 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 河北 | 3.12 | 3.12 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 湖北 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 现金、箱装 |
| 江苏 | 3.23 | 3.23 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 黑龙江 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 吉林 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 辽宁 | 3.19 | 3.19 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 山西 | 3.22 | 3.22 | 0.00 | 现金、筐装/箱装到户 |
| 陕西 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 宁夏 | 3.30 | 3.30 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 甘肃 | 3.40 | 3.40 | 0.00 | 现金、含托到户 |
| 新疆 | 3.25 | 3.25 | 0.00 | 现金、托盘到户 |
| 江西 | 3.47 | 3.47 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 福建 | 3.80 | 3.80 | 0.00 | 现金、箱装到户 |
| 安徽 | 3.24 | 3.24 | 0.00 | 现金、筐装到户 |
| 四川 | 3.46 | 3.54 | 0.08 | 现金、净蛋到户/蛋点 |
| 云南 | 3.62 | 3.66 | 0.04 | 现金、箱装到户 |
| 全国 | 3.27 | 3.28 | 0.01 | 现金、筐装/箱装到户价 |
注*该价格为各省份当日依据《卓创资讯褐壳鸡蛋市场价格方法论》及《卓创资讯粉壳鸡蛋市场价格方法论》评估出的鸡蛋市场主流成交价格。
版权声明：文章内容版权归山东卓创资讯股份有限公司（简称：卓创资讯）所有，受卓创资讯委托，在此声明禁止任何媒体、网站或个人违法转载或使用，否则将会受到法律追究。如有合作意向，请联系卓创资讯，电话：0533-6072110
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室
微信公众号二维码