【卓创资讯】蛋鸡产业链周度分析：市场消化平平，重点产品周均价环比多跌少涨（20250627-0703）
原发表日期：2025-07-03
来源：卓创资讯
一、蛋鸡产业链价格传导图
二、本周市场回顾分析
总体上来看，本周产业链供需关系相对宽松，价格传导相对顺畅。产品价格多数走低，少数上涨。由于饲料成本微跌而鸡蛋价格小幅下跌，主产品鸡蛋盈利水平降低，转为亏损状态。
从周均价来看，本周蛋鸡产业链重点产品价格有涨有落，重点产品鸡蛋周均价为2.66元/斤，环比跌幅6.34%；老母鸡周均价为4.69元/斤，环比涨幅2.63%；鸡苗周均价为3.79元/羽，环比跌幅2.57%。成本方面，玉米周均价环比涨幅0.52%，豆粕周均价环比跌幅1.71%，饲料成本微跌，鸡蛋价格下跌，鸡蛋周均盈利-0.58元，价格传导相对顺畅。
上周蛋价上涨之后，下游入市采购心态谨慎，加之养殖单位出栏老母鸡意向下降，鸡蛋供应充足，上周末及本周初蛋价弱势走低。随着蛋价再次回归至低位，下游采购低价货源积极性略有好转，局部内销加快，蛋价止跌走稳。目前市场需求尚未有实质性好转，加之产区蛋价再次回落，市场走货放缓，销区蛋价弱势走低，但随着产区蛋价止跌走稳后，下游顺势采购低价货源，食品厂采购量也略有提升，下半周销区价格维持稳定。前期养殖持续亏损后养殖端集中出栏老母鸡，导致当前大日龄蛋鸡数量相对有限，加之转入7月后养殖心态由“止损”转为“盼涨”，老母鸡出栏量环比减少。需求来看屠宰端需求相对稳定，农贸市场变化不大，供弱需稳支撑周内老母鸡价格震荡走高，周均价环比上涨。蛋价无明显好转，养殖仍处于亏损，养殖单位补栏延迟，蛋鸡苗需求不佳，苗价继续下跌。目前种鸡企业鸡苗订单多数排至8月中下旬，个别排至9月上旬，种蛋利用率多在60%-70%。
三、重点关注及风险提示
四、鸡蛋期货行情先跌后涨
本周鸡蛋期货主力合约2508行情小涨，最低收盘价格为3544元/500千克，最高价格为3568元/500千克。周一期货低开短暂盘整，底部支撑渐显，期价触底反弹，特别是午盘后期价涨至3550元/500千克附近。之后盘面涨跌两难，多空僵持，重心在3540-3580元/500千克区间内震荡调整。截止到本周四合约2508收于3565元/500千克，目前期现货基差在-965元/500千克。
五、蛋鸡市场后市展望
1 下周全国鸡蛋价格或少数微降后再涨
供应方面：在产蛋鸡存栏量维持高位，鸡蛋供应压力大。新开产蛋鸡数量增多，小码鸡蛋供应量增加。供应充足对蛋价有一定利空影响。
需求方面：鸡蛋价格降至阶段性低位，商超、电商或有促销活动，批发市场贸易商逢低补货，需求量有望增加。但学校陆续放假，学校食堂采购量将减少，逐渐转为家庭消费。
全国鸡蛋供应量充足，出货压力较大。但鸡蛋价格已经降至阶段性低位，贸易商或逢低补货，需求有望好转，学校食堂采购陆续转为家庭消费。仅个别地区受天气影响，走货一般，价格有小幅下滑风险。卓创资讯预计下周少数地区鸡蛋价格有小幅下滑风险，多数地区蛋价趋稳后或小幅走高。
2 下周鸡苗价格或小幅下跌
短期蛋价暂无明显上涨迹象，养殖利润处于亏损阶段，养殖单位补栏积极性不高，鸡苗需求偏弱，卓创资讯预计下周鸡苗价格或小幅下跌。
3 下周老母鸡价格或先稳定后小涨
短期鸡蛋价格波动幅度相对有限，对老母鸡价格利空影响有所减弱，加之目前老母鸡供应量不多，故老母鸡价格趋于稳定，后期随着鸡蛋价格小幅回升，叠加终端需求相趋于稳定，不排除老母价格会有小幅回温态势。故卓创资讯预计下周老母鸡价格或先稳定后小涨，周均价或环比微涨。
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