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北京杜洛克猪品种标准
有效状况: 已实施  
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一、体质外貌:杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。

1、头部特征:头大小适中、较清秀,颜面稍凹、嘴筒短直,耳形适中或向前下垂。

2、第二性征:公猪:包皮较小,睾丸匀称突出、附睾较明显。母猪:外阴部大小适中、乳头一般为六对,母性一般。

二、生产性能:

1、生长发育:70日龄至100kg日增重:750克。70日龄至100kg饲料报酬:2.8:1。出生至100kg天数:170天。

2、繁殖:总产仔数:9头;产活仔数:8.5头;初生重:1.5kg;21日龄重:5kg;35日龄重:8kg。

3、胴体:屠宰率(%):70%;瘦肉率(%):64%;背膘厚(mm):18;眼肌面积(cm2):30;后腿比例(%):30%。

三、评价:杜洛克猪具有生长发育快、饲料报酬高、瘦肉率高几大特点,在生产商品猪的杂交体系中适合做终端父本,同时杜洛克猪适应性好,无应激敏感现象,易饲养管理成功,广泛适合于工厂化养猪和农户饲养。

 
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