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第六届全球猪业论坛暨第十六届(2019)中国猪业发展大会在武汉召开
      
原发表日期: 2019-05-18  文章来源: 中国畜牧业协会猪业分会  
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2019年5月16~17日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会猪业分会、国家生猪产业技术体系承办的第六届全球猪业论坛暨第十六届(2019)中国猪业发展大会在武汉举行。主要目的是探讨我国猪业在当前形势下,如何做好非洲猪瘟等重要疫病防控、优化养殖和屠宰布局、产业融合发展,从而保障供给。

中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生,中国畜牧业协会会长李希荣,湖北省畜牧兽医局副局长何年华,中国畜牧业协会常务副秘书长殷成文、副秘书长宫桂芬;中国畜牧业协会猪业分会执行会长罗旭芳、秦英林、余平,会长王德根,副会长吉崇星、杨厚德、钱卫东、黄剑华,副秘书长王爱国;湖北养猪行业协会秘书长栾志峰;俄罗斯联邦动物健康中心非洲猪瘟参考实验室首席研究员弗拉索瓦·纳塔利亚·尼基夫罗夫娜 博士、高级研究员安德雷·佩尔申 博士等出席开幕式,来自美国、德国、英国、荷兰、肯尼亚、澳大利亚等10多个国家和地区专家代表,以及国内行业主管部门领导、专家、企业家、生猪养殖行业相关人员,国内外媒体等500多人参会。

中国畜牧业协会副秘书长兼猪业分会秘书长宫桂芬女士主持了会议开幕式。

中国畜牧业协会副秘书长兼猪业分会秘书长宫桂芬    

中国畜牧协会会长李希荣先生致开幕辞。李希荣会长指出,自去年8月以来非洲猪瘟快速传播到全国31个省区,对整个生猪产业造成了灾难性的打击。许多企业在非瘟防控方面积累了不少好的经验做法。做好生物安全措施是业内共识。现在来看,非瘟防控工作必须严控传播途径,既要防范人、车、料、水等看得见的传播媒介,又要切断空气、粉尘等其他看不见的传播途径。从其他国家的经验来看,建立起生物安全屏障也是不二法则。如果能建立起全方位、立体化的生物安全防控体系,非洲猪瘟是可防、可控的。今天在武汉召开大会,主要目的是广泛交流,提振信心,探讨实现有效防控的方法。非洲猪瘟对于养猪产业而言,是挑战,也是机会。整个养猪产业应尽快转型升级。而且,防控非洲猪瘟的经验、做法和模式,可能给养猪产业带来跳跃式的升级。下一步需要总结成功经验和模式推广。今天大会邀请了国内专家、企业家,还有俄罗斯、美国、澳大利亚等国外专家。李会长认为,目前形势严峻,只要大家共同努力,这场灾难一定会过去。中国的养猪业一定可以恢复。李会长建议在做好非洲猪瘟防控工作的同时,有条件的养猪企业尽快恢复生猪生产,同时要想办法提振消费者的信心。下一步,协会还将考虑建议国家财政农业生产救灾资金中增加畜牧业救灾专项,尽管财政支持可能有限,但体现了政府层面的重视。

中国畜牧业协会会长李希荣  

湖北省畜牧兽医局何年华副局长在大会上致欢迎辞。何年华副局长介绍了湖北省畜牧业发展情况和畜牧产业发展大环境,同时欢迎企业到湖北投资。

湖北省畜牧兽医局副局长何年华

中国畜牧业协会猪业分会执行会长、温氏食品股份有限公司养猪事业部总裁罗旭芳先生致辞。罗旭芳会长介绍了中国畜牧业协会猪业分会这一年来围绕非洲猪瘟开展的主要工作。罗会长呼吁,面对非洲猪瘟,大家有必要携起手来共同应对,以协会为平台和纽带,做一些有益于行业发展的事情。一方面要严防死守,做好生物安全防护工作,保护好种猪场尤其是国家核心育种场生产能力。另一方面,要尽快扩大生产,有条件的地方恢复生产。我们必须团结起来,配合政府管理部门,向管理部门献言献策,共同努力,度过难关。

中国畜牧业协会猪业分会执行会长、温氏食品集团股份有限公司副总裁兼养猪事业部总裁罗旭芳

勃林格殷格翰大中华区猪事业部负责人Christopher Beard向大会致辞。

勃林格殷格翰大中华区猪事业部负责人Christopher Beard

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华先生,中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生先生,以及来自国内外10多位专家作了精彩报告。

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华先生作报告“加强非洲猪瘟防控 千方百计稳定生猪生产保障市场供应”。陈光华副局长详细介绍了农业农村部如何全力抓好疫情防控全力抓好疫情防控、下一步防控重点及稳定生猪生产措施。开展稳定生猪生产的工作包括切实落实稳定生猪生产发展的政策措施,多措并举维护正常生产秩序,积极引导鼓励补栏增养,强化形势监测和宣传引导,鼓励养猪场户补栏增养,强化生猪养殖技术服务,推动养猪业提质增效,强化政策落实,促进生猪生产加快恢复,引导产销区供需逐步平衡。陈光华副局长认为,当前及今后一个时期生猪生产形势研判。今年生猪和猪肉供给取决于去年下半年以来的母猪存栏量。3月份以来价格上涨对母猪补栏形成了一定拉动作用,对缓解明年元旦春节的猪肉供应紧张局面是有利的,但对增加年内猪肉产量帮助不大。今年全国猪肉有可能会出现一定幅度的减产,下半年消费高峰期猪肉供应可能会偏紧。

 

农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华

中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生先生作了“对非洲猪瘟的几点思考”的报告。陈伟生主任剖析了中国非洲猪瘟疫病流向特征,详细介绍了防控技术措施。陈主任认为,要根除非洲猪瘟疫病,从根本上来说要依靠产业的转型升级。

中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)主任陈伟生

温氏食品股份有限公司养猪事业部总裁罗旭芳先生作了“非洲猪瘟常态化下如何加快构建生猪全产业链的思路”报告。罗旭芳先生认为,非洲猪瘟对养殖业的影响主要有:从调猪到调肉转变;非洲猪瘟将加速我国猪肉消费形式相应的转型升级。伴随着猪肉调运逐步取代生猪调运,我国消费者的习惯将会被迫逐步改变,冷鲜肉取代传统热鲜肉的比例会加速提升且较难逆转;养殖结构调整加快,行业集中度提升;疫病、成本和环保推动了行业的周期波动,也推进了行业的规模化进程;非洲猪瘟降低了养殖环节的话语权。非洲猪瘟对屠宰加工业的影响,长期来看,屠宰业布局规划重新调整,将向生猪主产区倾斜,产能与生猪养殖规模、消费区域相适应。

温氏食品股份有限公司副总裁兼养猪事业部总裁罗旭芳

牧原食品股份有限公司董事长秦英林先生为大家作了“非洲猪瘟常态化形势下生猪养殖企业如何应对”的报告。秦英林先生主要讲了非瘟疫情带来行业五大变化趋势、疫情倒逼行业升级和企业应对措施三方面内容。

牧原食品股份有限公司董事长秦英林

天兆猪业集团董事长、总裁余平先生作报告“非洲猪瘟防控与现代猪场建设”。余平先生介绍了天兆非洲猪瘟防控的六个模式,并详细介绍了余式猪场4.0S-V2019版的特点。

 

天兆猪业集团董事长、总裁余平

广西扬翔股份有限公司养猪事业部总裁张从林先生作报告“人工智能技术在生猪养殖业中的应用与实践”。张从林先生认为,养殖业面临共同瓶颈,一是管理,二是人才,三是非洲猪瘟,四是供应链。未来猪场,智能化养猪,就是用互联网的技术和手段,连接 人、猪、物、场,配套智能设备产生数据,计算、分析、决策、控制,从而实现智能协同管理,提升养猪效率,降低养猪成本。第一步:把猪场搬上互联网,人、猪、物、场在线。第二步:数据智能采集、计算、分析、决策、控制,第三步:智能协同管理,降低养猪门槛。防非难点在切断,精准清除。传播途径包括人、猪、物、料、车、精液、水、空气、动物。

广西扬翔股份有限公司养猪事业部总裁张从林

双胞胎技术服务部总经理、河南省养猪学分会副秘书长、河南牧业经济学院特聘教授代广军先生为大家作报告“做好饲料安全 严防病从口入——饲料企业如何助力猪场抗非瘟”。

双胞胎技术服务部总经理、河南省养猪学分会副秘书长、河南牧业经济学院特聘教授代广军

俄罗斯联邦动物健康中心非洲猪瘟参考实验室首席研究员弗拉索瓦·纳塔利亚·尼基夫罗夫娜博士和俄罗斯联邦动物健康中心 非洲猪瘟参考实验室高级研究员安德雷·佩尔申博士作报告“俄罗斯非洲猪瘟防控经验介绍”。

俄罗斯联邦动物健康中心非洲猪瘟参考实验室首席研究员弗拉索瓦·纳塔利亚·尼基夫罗夫娜博士

俄罗斯联邦动物健康中心 非洲猪瘟参考实验室高级研究员安德雷·佩尔申博士

北美肉类协会蒂芙尼•李(Tiffany Lee)博士为大家作报告“非洲猪瘟管理”。蒂芙尼•李(Tiffany Lee)博士介绍了美国对肉类和家禽业监管情况及防范非洲猪瘟的措施。

北美肉类协会蒂芙尼•李(Tiffany Lee)博士

勃林格殷格翰动物保健(上海)有限公司健康管理中心负责人理查德·弗兰切博士作报告“猪场生物安全的检测评估”。理查德·弗兰切博士认为,动物保健必须建立生物安全理念,首先是清洗消毒干燥检测审计。加强农场安全,确保遵从,增加审查,发现生物安全体系弱点,识别弱点和纠正措施,持续改进。

勃林格殷格翰动物保健(上海)有限公司健康管理中心负责人理查德·弗兰切博士

肯尼亚国际家畜研究所首席科学家露西拉·斯丹娜 博士作报告“非洲猪瘟的控制策略”。分享用新技术研究非洲猪瘟方面疫苗。通过病毒克隆、测序等。

肯尼亚国际家畜研究所首席科学家露西拉·斯丹娜 博士

英国猪业协会出口总监克瑞斯·杰