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第六届全国鹿王评选大赛暨第四届中国双阳梅花鹿节隆重召开
      
原发表日期: 2017-07-31  原作者: 鹿城鹿音  文章来源: 鹿业分会  
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7月26日,“第六届全国鹿王评选大赛暨第四届中国双阳梅花鹿节”在双阳区文体中心拉开序幕。

梅花鹿节总体概况

本次活动由中国畜牧业协会鹿业分会、长春市人民政府、吉林省旅发委、吉林省畜牧局主办,双阳区人民政府、长春市旅游局、长春市畜牧局、长春市会展办承办。主题为:引领、创新、开放、共享。活动历时两个多月时间,截至9月30日结束。分为产业会事、旅游活动两大板块,期间将举办全国鹿王评选大赛、东北四省区参茸产品展销会、“国信杯”鹿飨宴国际美食交流赛、中国鹿城旅游商品展、“鹿城印象”优秀书画摄影作品展等15项内容。

 

第四届中国双阳中国梅花鹿节开幕式

中国双阳梅花鹿节是长春市消夏节的重要活动,自2014年开始创办,已成功举办三届,今年是第四届。通过举办贡鹿美食交流赛、鹿王评选、鹿业发展高峰论坛和旅游商品等活动,充分展示梅花鹿之乡的独特魅力,感悟到了鹿文化的源远流长,为国内外游客的休闲消夏之旅提供了丰富多彩的选择,观鹿、品鹿、戏鹿和购买鹿产品成为大双阳旅游的新时尚。

本届梅花鹿节开幕式的亮点有:鹿神祈福与神鹿点睛,“飞天神鹿”巨型蛋糕王剪彩仪式,游客祈福带许愿等。此外,现场还设有双阳故事、双阳礼物、双阳美食、互动表演四个精品区,可以看到小丑气球表演、美人鱼舞蹈、变脸、街舞、剪纸、油画小鹿创作等元素。

第六届全国鹿王评选大赛颁奖典礼

第六届全国鹿王评选大赛的种类为梅花鹿二杠茸、梅花鹿三杈茸及马鹿茸,共分“参评鹿只材料征集、先期评审、鹿茸展示、现场鹿茸评审”四个环节,自报名以来,全国先后有65家养鹿企业及养鹿户的110副鹿茸申请参加评比,经过组委会初评、专家组实地测查和对鹿茸采集样本DNA的鉴定,最终确定24家企业的40副鹿茸入围,角逐本届鹿王评选的各类鹿王、一、二、三等各奖项。

经过鹿王专家评审组客观而仔细的评比、评议,根据得分情况确定了鹿王和一、二、三等奖。

“国信杯”鹿飨宴国际美食交流赛

本次“国信杯”鹿飨宴国际美食交流赛在去年鹿飨宴、满汉全席之鹿鸣宴的基础上,再创新推出“贡鹿火锅宴、贡鹿参珍宴、中华龙兴主题文化食艺看台”三桌新宴席。百余道鹿肉菜品,是体验双阳精品鹿肉美食的开端。

 来自御龙温泉、缘山湖农业园、向阳源山庄、鹿乡镇政府餐厅等10余家奇思妙想、才华横溢的厨师将亲自操刀,现场进行鹿肉美食比赛,把鹿肉食材发挥出前所未有的美味和创意。活动特邀请中国烹饪大师夏金龙担任评委,评出金牌文化宴席奖、特邀大厨参赛奖、接待酒店奖等多个奖项,当场举办颁奖典礼,颁发奖杯、证书等。

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