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2019年8月四川生猪价格和生产监测情况
      
原发表日期: 2019-09-06  文章来源: 四川省农业农村厅  
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  一、价格运行情况

  据四川生猪监测预警系统监测,2019年8月我省生猪价格逐周强势拉升,多指标屡创历史新高;饲料及其原料价格则未受猪价上涨影响,总体走势较为平稳;生猪养殖月度头均盈利超千元。

表  2019年8月四川生猪及主要饲料原料均价表

                               单位:元/kg、元/头、%

 

 

出栏

肉猪

仔猪

后备

母猪

猪肉

零售

玉米

小麦麸

育肥猪

配合料

猪粮

比价

8月平均

21.10

27.21

1473

34.55

2.25

1.82

3.30

9.38:1

7月平均

14.62

24.94

1390

25.03

2.26

1.83

3.32

6.47:1

8月环比涨跌±

6.48

2.27

83.00

9.52

-0.01

-0.01

-0.02

2.91

8月环比涨跌%

44.32

9.10

5.97

38.03

-0.44

-0.55

-0.60

44.98

去年8月平均

13.19

19.15

1318

21.35

2.21

1.94

3.30

5.97:1

8月同比涨跌±

7.91

8.06

155.00

13.20

0.04

-0.12

0.00

3.41

8月同比涨跌%

59.97

42.09

11.76

61.83

1.81

-6.19

0.00

57.12

 

  肥猪:8月份均价21.10元/公斤,环比涨44.32%(居监测11年来榜首)、同比涨59.97%(居2011年以来第五位);于下旬开始刷新历史高点,本月累计上涨8.44元/公斤、涨幅达51.97%。

  仔猪:8月份均价27.21元/公斤,环、同比分别涨9.10%和42.09%;本月累计涨5.21元/公斤,涨21.57%。

  后备母猪:8月份均价1473元/头,环比涨5.97%(居2011年以来第五位)、同比涨11.76%;本月累计涨93元/头,涨6.55%。

  猪肉:8月份零售均价34.55元/公斤,环比上涨38.03%(居监测11年来榜首)、同比涨61.83%(仅次于2011年6、7月);于中旬开始连续创下历史新高,本月累计上涨13.68元/公斤、涨幅达51.04%。

  玉米:8月份均价2.25元/公斤,环比略跌0.44%、同比涨1.81%。

  小麦麸:8月份均价1.82元/公斤,环、同比分别跌0.55%和6.19%。

  育肥猪配合料:8月份均价3.30元/公斤,环比略跌0.60%、同比持平。

  豆粕:8月份均价3.41元/公斤,环、同比分别跌0.29%和3.67%。

  鱼粉:8月份均价10.39元/公斤,环、同比分别跌1.52%和2.17%。

  猪粮比:8月份平均9.38比1,环比增长44.98%(居监测11年来榜首)、同比增长57.12%(居2016年以来第五位),于下旬突破历史高位,并于月底首度上破10比1。

  猪料比:8月份平均为6.39比1,环比增长45.23%(居监测11年来榜首)、同比上升59.75%(居2016年以来第四位),亦于下旬突破历史高位,同时于月底首次上破7比1的历史。

  肉—猪价差:8月份平均为13.45元/公斤,环、同比分别增加29.20%和64.83%(均居监测11年来榜首),于中旬开始连续创下历史新高。

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