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珠海:生猪肉品实行统一冷链配送
      
原发表日期: 2019-04-29  文章来源: 珠海特区报  
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珠海特区报讯 记者陈翩翩报道:日前,市防控非洲猪瘟等动物疫病应急指挥部办公室日前印发了《关于在非洲猪瘟防控期间实施生猪肉品统一冷链配送的通知》。根据《通知》要求,在非洲猪瘟防控期间,我市将分步稳妥推进全市定点屠宰企业实施生猪肉品统一冷链配送工作。从6月1日起,横琴新区、香洲区、高新区、保税区、万山区将率先实行统一冷链配送试点。自9月1日起,生猪肉品统一冷链配送将扩大至全市。

  为进一步做好非洲猪瘟防控工作,切断非洲猪瘟的传播途径,保障我市养殖业和屠宰业健康发展,确保人民群众吃上放心肉,我市决定在非洲猪瘟防控期间,实行生猪肉品统一冷链配送。全市定点屠宰企业实施生猪肉品统一冷链配送工作将分批、分步骤稳步推进。记者近日获悉,生猪肉品统一冷链配送由市农业农村局牵头,会同市市场监督管理局、市公安局、市城市管理和综合执法局、市财政局等部门共同推进实施。各部门将各司其职,相互配合,共同将这项工作做好做实。

  据了解,在非洲猪瘟防控期间,我市实行生猪肉品统一冷链配送将分阶段开展。其中,4月为宣传发动阶段,各区政府(功能区管委会)加强肉品统一冷链配送工作的宣传贯彻力度,广泛宣传实施肉品统一冷链配送对于防控非洲猪瘟和保障肉品质量安全的重要意义,为生猪肉品冷链配送推行工作营造良好的社会氛围。同时,要积极动员辖区内生猪定点屠宰企业、市场开办经营者、猪肉销售商参与生猪肉品冷链配送工作;要组织发动定点屠宰企业、专业运输机构按要求购置肉品冷链运输专用车辆,指导企业完善统一配送设施设备并做好配送专用车辆的备案申报工作。要督促定点屠宰企业、专业运输机构按要求在配送专用车辆车厢喷印有关字样及标志,并鼓励和支持加装车辆北斗或GPS系统和视频同步录像设备。要督促定点屠宰企业制定辖区肉品统一配送方案,明确配送路线等有关事宜,并与辖区内农贸市场、商场超市及猪肉销售商做好配送对接。

  6月1日起,我市在横琴新区、香洲区、高新区、保税区、万山区率先实行生猪肉品统一冷链配送试点,为期三个月。其中,万山区的配送工作由符合冷链运输条件的合作企业配送至指定地点。9月1日起,统一冷链配送工作实施范围扩大至全市各区(功能区)。

  记者了解到,各生猪定点屠宰企业对其屠宰上市的生猪肉品实行冷链配送,将用冷链运输专用车辆运输生猪肉品。对于市外进入本市销售的肉品,应当使用符合国家卫生标准的专用冷链运输车辆,并符合保证产品运输需要的温度等特殊要求。市内符合冷链运输条件的企业应当使用核准的“珠海市生猪肉品冷链配送专用车”运送生猪肉品进入市场。届时,这些冷链运输专用车辆车厢上将会喷涂有关字样及标准,并安装车辆GPS系统,每次运输前后车辆要进行清洗消毒,以保证生猪肉品质量安全。

  据悉,市农业农村局正会同相关部门积极推进做好肉品配送相关协调工作。市财政部门将着手制定实施肉品统一冷链配送财政补贴资金管理办法等。

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