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2019年3月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-03-22  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第2周(采集日为3月13日)仔猪、活猪、猪肉、鸡肉价格上涨,鸡蛋、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、小麦麸、进口鱼粉等价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格14.46元/公斤,比前一周上涨12%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨18.5%。仅贵州省价格下降,其余省份价格上涨,其中,河北、河南、江西、山西、上海、陕西、湖北、山东等省份价格上涨明显。华东地区活猪平均价格较高,为15.65元/公斤;东北地区较低,为12.8元/公斤。全国猪肉平均价格23.61元/公斤,环比上涨5.4%,同比上涨3%。贵州猪肉价格下降,其余省份价格上涨,其中,河北、山东、河南、安徽、山西等省份价格涨幅较大。西南地区猪肉平均价格较高,为25.85元/公斤;东北地区较低,为19.4元/公斤。全国仔猪平均价格29.49元/公斤,比前一周上涨14.1%,同比上涨5.3%。全国各省份仔猪价格均上涨,其中,安徽、山东、上海、河北、河南、江西、山西等省份的价格上涨超过20%。西北地区仔猪价格较高,为34.01元/公斤;西南地区较低,为23.32元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.89元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降11.7%。全国活鸡平均价格19.53元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨3.8%;白条鸡平均价格20.05元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨5.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.48元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨4.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.84元/只,比前一周上涨5.9%,同比上涨57.1%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格68.75元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.8元/公斤,比前一周下降0.17%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.02元/公斤,比前一周下降0.22%。全国羊肉平均价格69.22元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨11.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.55元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格72.94元/公斤,比前一周下降0.92%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.59元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨3.8%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.02元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降1.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.12元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降8%。育肥猪配合饲料平均价格3元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1%;肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.83元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降1%。

 


2019年3月第2周(总第11周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

29.49

28.00

25.84

5.3

14.1

活猪  

14.46

12.20

12.91

18.5

12.0

猪肉

23.61

22.93

22.40

3.0

5.4

鸡蛋

8.94

9.57

9.02

-6.6

-0.9

主产省鸡蛋

6.89

7.80

6.90

-11.7

-0.1

活鸡

19.53

18.81

19.45

3.8

0.4

白条鸡

20.05

19.05

20.03

5.2

0.1

商品代蛋雏鸡

3.48

3.32

3.45

4.8

0.9

商品代肉雏鸡

4.84

3.08

4.57

57.1

5.9

牛肉

68.75

64.86

68.94

6.0

-0.3

羊肉

69.22

61.86

69.64

11.9

-0.6

主产省生鲜乳

3.59

3.46

3.61

3.8

-0.6

玉米

2.02

2.05

2.03

-1.5

-0.5

豆粕

3.12

3.39

3.16

-8.0

-1.3

进口鱼粉

12.06

12.73

12.08

-5.3

-0.2

育肥猪配合饲料

3.00

3.03

3.01

-1.0

-0.3

肉鸡配合饲料

3.10

3.11

3.10

-0.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.83

2.86

2.84

-1.0

-0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

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