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江西:浔阳环卫工人呼吁尽快成立专门公司处理餐厨泔水
      
原发表日期: 2019-03-21  文章来源: 浔阳晚报  
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原标题:倒进下水道、垃圾桶,卖给养猪户……餐馆处理泔水动用歪招

  禁止用泔水饲养生猪后,泔水的去处成了人们关注的话题,餐馆每天产生的泔水怎么处理呢?针对此事,浔阳晚报记者探访了一些中小饭店,调查了解到,不少餐馆将泔水倒在垃圾桶、下水道,还有人发现新“商机”,餐馆、养猪户两头收钱处理泔水。

  餐馆将泔水倒入下水道

  3月18日13时许,浔阳晚报记者到多家餐馆以收购泔水的名义进行调查。“老板,你们泔水卖不卖?”在龙开河路一家早餐店内,面对浔阳晚报记者的问题,老板徐女士发愁地说:“以前有人专门上门收购泔水,喂给猪吃。最近听说禁止养殖户用泔水养猪,现在没人收购了。”

  徐女士介绍,以前养猪户每月给她20元,每天定时收走泔水,如今天气渐热,店里每天会产生十多公斤泔水,几天不清理就臭不可闻,让他们苦不堪言,“你如果要,就直接拉走,我们也不要钱了。”

  徐女士苦恼地对浔阳晚报记者说,自从泔水停止收购后,她和一些餐馆老板聚在一起想办法,把泔水里的固体物质沥出来丢在垃圾箱里,把油和水倒进下水道,但这样的做法显然不可取,“万一堵塞下水道就糟糕了。”

  而在湖滨农贸市场附近,浔阳晚报记者发现几个下水道排污口油迹斑斑,一些剩菜剩饭散落在附近。走近一看,大量粉、面、火锅底料“躺在”下水道里。附近居民告诉浔阳晚报记者,附近有很多小餐馆,经常晚上将泔水倒入下水道。

  垃圾桶成了“泔水桶”

  浔阳晚报记者走访了解到,除了倒进下水道,不少餐馆还将泔水倒入附近的垃圾桶,让环卫工人运走。

  在环球CBD大楼背面,浔阳晚报记者离着远远就闻到一股酸臭味,5个1.2米高的垃圾桶附近油迹斑斑,泔水流淌成了一条长长的油渍带,脏污不堪。走近查看,发现垃圾桶内一层厚厚的油渍,行经此处的路人无不掩鼻而过。

  “这些垃圾桶里的泔水都是附近餐馆倒的。”家住国豪水岸城小区的周女士告诉浔阳晚报记者,臭气熏天的泔水让附近几户居民备受煎熬。

  环球CBD大楼内一家餐馆的经理表示,由于没人收泔水,他们只能将泔水倒入垃圾桶,“希望有关部门能出面,对泔水统一收运处置,变废为宝。”

  还有人将泔水贩卖给养猪户

  相关部门禁止用泔水养猪,但有人却发现“商机”,一边到餐馆收钱运泔水,再转手将泔水贩卖给养猪户。

  3月19日11时45分,浔阳晚报记者在长城路一家兰州拉面馆内吃饭,看到一名老人上门运泔水,面馆的老板将一桶泔水倒入三轮车上的桶内。浔阳晚报记者见此,以开餐馆要处理泔水的名义与老人进行了交谈。

  记者:“师傅,泔水怎么收?”

  老人:“现在和以前不一样,你们要给钱我,每桶1个月50元,只收‘干货’,汤水你们可以倒下水道里。”

  记者:“泔水是给猪吃吗?”

  老人:“是给猪吃,市区是不能收,但我是送到偏远的乡村,没人管。”

  记者:“你是送往哪里呢?”

  老人:“庐山附近乡村的养猪场。”

  环卫工人很苦恼

  “黏糊糊的,扫都扫不掉!”在阳光锦城小区一家私厨饭店外,环卫工人拿起扫把给浔阳晚报记者看,他对乱倒泔水的现象既气愤又无奈。开垃圾车的魏师傅也向浔阳晚报记者抱怨,现在垃圾桶内多了很多泔水,工作量大增。

  人民路环卫所李所长介绍,目前餐馆和单位食堂将泔水倒进垃圾桶是普遍现象,而垃圾车不是封闭的,泔水又是液体,所以在运输过程中就一路流,既增加环卫工的工作强度,也造成了二次污染。

  除此之外,还有很多餐馆将泔水倒进下水道。“很多下水道井盖附近都有油渍,环卫工人经常用洗衣粉来清洗,大大增加了工作量。”李所长说,目前人民路环卫所每天要处理垃圾30吨,其中泔水就占不少,“很多城市都有专门处理泔水的公司,希望九江也能尽快建设。”

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