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2019年3月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-03-13  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,3月份第1周(采集日为3月6日)仔猪、活猪、猪肉价格上涨,生鲜乳与上周价格持平,禽类产品、牛羊肉、玉米、豆粕、小麦麸价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格12.91元/公斤,比前一周上涨1.8%,与去年同期相比(以下简称同比)上涨2.1%。甘肃、贵州、福建、重庆、海南、青海、北京、四川、内蒙古、广西、云南等11省份价格下降,河南、山东、天津、辽宁、江西、江苏等省份价格上涨明显。西南地区活猪平均价格较高,为14.8元/公斤;东北地区较低,为11.53元/公斤。全国猪肉平均价格22.4元/公斤,环比上涨0.2%,同比下降5%。湖南、北京、重庆、贵州、内蒙古、福建、浙江、广东、广西、甘肃、云南、四川、天津等13省份猪肉价格下降,其余省份价格上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为25.31元/公斤;东北地区较低,为18.34元/公斤。全国仔猪平均价格25.84元/公斤,比前一周上涨5%,同比下降9.6%。宁夏、海南仔猪价格下降,天津价格持平,其余省份上涨,西北地区仔猪价格较高,为31.74元/公斤;西南地区较低,为22.22元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格6.9元/公斤,比前一周下降3.2%,同比下降16.9%。全国活鸡平均价格19. 45元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨2.1%;白条鸡平均价格20.03元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨4.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.45元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨3.6%;商品代肉雏鸡平均价格4.57元/只,比前一周上涨4.6%,同比上涨48.9%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格68.94元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨5.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格62.91元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.2元/公斤,比前一周下降0.6%。全国羊肉平均价格69.64元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格67.83元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格73.62元/公斤,比前一周下降0.5%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期持平。主产区东北三省玉米平均价格为1.7元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.17元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.16元/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降6.2%。育肥猪配合饲料平均价格3.01元/公斤,比前一周下降0.3%,与去年同期持平;肉鸡配合饲料平均价格3.1元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.4%。

2019年3月第1周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

25.84

28.57

24.61

-9.6

5.0

活猪  

12.91

12.65

12.68

2.1

1.8

猪肉

22.40

23.57

22.36

-5.0

0.2

鸡蛋

9.02

9.92

9.24

-9.1

-2.4

主产省鸡蛋

6.90

8.30

7.13

-16.9

-3.2

活鸡

19.45

19.05

19.54

2.1

-0.5

白条鸡

20.03

19.23

20.08

4.2

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.45

3.33

3.47

3.6

-0.6

商品代肉雏鸡

4.57

3.07

4.37

48.9

4.6

牛肉

68.94

65.29

69.29

5.6

-0.5

羊肉

69.64

62.19

70.05

12.0

-0.6

主产省生鲜乳

3.61

3.45

3.61

4.6

0.0

玉米

2.03

2.03

2.04

0.0

-0.5

豆粕

3.16

3.37

3.21

-6.2

-1.6

进口鱼粉

12.12

12.71

12.19

-4.6

-0.6

育肥猪配合饲料

3.01

3.01

3.02

0.0

-0.3

肉鸡配合饲料

3.10

3.11

3.11

-0.3

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.84

2.85

2.85

-0.4

-0.4

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

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