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2019年2月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-03-06  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,2月份第4周(采集日为2月27日)仔猪价格上涨,活猪、猪肉、禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米、豆粕、小麦麸价格下降。

生猪价格。全国活猪平均价格12.68元/公斤,比前一周下降0.5%,与去年同期相比(以下简称同比)下降4.2%。黑龙江、广西、重庆、四川、辽宁等15省份价格下降,宁夏、湖北、安徽、新疆、内蒙等省份价格上涨明显。西南地区活猪平均价格较高,为14.95元/公斤;东北地区较低,为11.19元/公斤。全国猪肉平均价格22.36元/公斤,环比下降0.8%,同比下降8%。黑龙江、上海、辽宁、湖北、宁夏、天津、安徽、甘肃等8省份猪肉价格上涨,其余省份价格下跌。西南地区猪肉平均价格较高,为25.64元/公斤;东北地区较低,为18.04元/公斤。全国仔猪平均价格24.61元/公斤,比前一周上涨4.4%,同比下降15.9%。云南、浙江仔猪价格下降,北京、天津价格持平,其余省份上涨,西北地区仔猪价格较高,为30.28元/公斤;西南地区较低,为21.73元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.13元/公斤,比前一周下降5.7%,同比下降19.2%。全国活鸡平均价格19.54元/公斤,比前一周下降1.7%,同比上涨1%;白条鸡平均价格20.08元/公斤,比前一周下降1%,同比上涨3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.47元/只,比前一周上涨1.5%,同比上涨4.8%;商品代肉雏鸡平均价格4.37元/只,比前一周上涨2.8%,同比上涨40.5%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格69.29元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨5.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格63.23元/公斤,比前一周下降0.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格80.66元/公斤,比前一周下降0.4%。全国羊肉平均价格70.05元/公斤,比前一周下降0.8%,同比上涨11.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格68.2元/公斤,比前一周下降0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格73.97元/公斤,比前一周下降0.66%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.61元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨4.3%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.04元/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨1.5%。主产区东北三省玉米平均价格为1.71元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.19元/公斤,比前一周下降0.5%。全国豆粕平均价格3.21元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降3.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.02元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%;肉鸡配合饲料平均价格3.11元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%;蛋鸡配合饲料平均价格2.85元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.4%。

 


2019年2月第4周(总第9周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

24.61

29.27

23.57

-15.9

4.4

活猪  

12.68

13.24

12.75

-4.2

-0.5

猪肉

22.36

24.31

22.55

-8.0

-0.8

鸡蛋

9.24

10.30

9.53

-10.3

-3.0

主产省鸡蛋

7.13

8.82

7.56

-19.2

-5.7

活鸡

19.54

19.34

19.87

1.0

-1.7

白条鸡

20.08

19.50

20.29

3.0

-1.0

商品代蛋雏鸡

3.47

3.31

3.42

4.8

1.5

商品代肉雏鸡

4.37

3.11

4.25

40.5

2.8

牛肉

69.29

65.81

69.71

5.3

-0.6

羊肉

70.05

62.67

70.58

11.8

-0.8

主产省生鲜乳

3.61

3.46

3.62

4.3

-0.3

玉米

2.04

2.01

2.05

1.5

-0.5

豆粕

3.21

3.32

3.26

-3.3

-1.5

进口鱼粉

12.12

12.71

12.19

-4.6

-0.6

育肥猪配合饲料

3.02

3.01

3.03

0.3

-0.3

肉鸡配合饲料

3.11

3.10

3.12

0.3

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.85

2.84

2.86

0.4

-0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

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