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禽料每吨利润竟只有22元?!
      
原发表日期: 2019-02-28  文章来源: 中国饲料行业信息网  
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  价格战,禽料市场如何切入?
  据中国饲料行业信息网的初统数据显示,2018年中国成品饲料年度总产量18131.58万吨。其中猪料产量7036.38万吨,蛋禽料产量3133.06万吨,肉禽料产量5210.09万吨。
  看似市场很大,蛋禽料和肉禽料总体规模不比猪料少。且去年随着行情的持续走好,企业上量一直在进行,在环保减量的作用下,行情并未崩溃,维持着微妙的平衡点。
  但与猪饲料一个显着的区别是,家禽行业高度集中化、规模化的生产模式,企业自建饲料厂“自给自足”的比例很大,留给禽料企业的份额,并没有数字上的那么美好。禽料市场已经经历了比猪料市场更为激烈的市场竞争,留下来的饲料企业已经将成本做到十分出色,利润微薄。 相对于猪料,禽料利润率更低,这也是很多饲料企业逐步退出禽料市场的主要原因。据广东肉鸡饲料市场主要份额的海大集团曾透露,2018年禽饲料单吨的净利有望由2017年的22元/吨提升至40元/吨。
  22元/吨的利润,这是猪料企业不敢想象的低利润。禽料才是真正考验一个企业的综合能力,以极低的净利润,保证饲料质量的前提下,打价格战,并以规模取胜,尤其是水禽料和肉鸡料。
  那么猪饲料企业是否做好了,在肉鸡饲料市场上迎接价格战的准备?
  调整策略,准备是否充足?
  事实上,很多以猪饲料业务为主的企业,禽料业务也一直在开展,有一定的市场份额,如正大康地、双胞胎等。对于这些企业而言,所做的是将资源重新调配,推动销量增长。
  正大康地集团副总经理张雪峰接受新牧网新禽况记者采访时表示,公司以鸡料起家,这些年在发展猪饲料业务的时候,鸡料业务也一直在做,并且根据自身发展与市场需求,持续进行产品结构的调整,如今在蛋鸡料、种鸡料市场的市场影响力比较大。
  “鸡料与猪料并不是两个可以随意切换的产品领域。”张雪峰认为这是两个不同的领域,因为涉及到产品的感知和养殖户的信任。
  “家禽行业集约化程度较高,市场进入壁垒更高,多年下来饲料厂与养殖者之间已经形成很不错的客情关系,要想颠覆现有竞争格局,并不容易做到。”开平市恒丰农牧行总经理黄劲松告诉记者,家禽行业企业负责人整体素养较高,广东人比较实在,对于多年使用的产品以及人情关系网比较认可,靠价格挖走客户很难。
  如果不是长期涉足禽料市场,没有一定的积累,以上的几点都是致命的难题,还会遭遇原有禽料企业的反击。
  产业延伸,仅靠饲料能否突破?
  相比生猪产业,一条龙的布局在家禽产业更为普遍。只要蛋鸡规模数万只,肉鸡规模百万只以上的企业,都或多或少有延伸产业链的想法和行动,规模不够的也有一些饲料代加工关系。尤其是家禽品种较多,针对某一个品种的饲料开发往往较为滞后,这种现象更为明显。
  留给非自配料的市场不多,且这些市场被海大集团、桂林漓源集团、南宝集团、正大康地等禽料企业长期耕耘,已经有相当稳定的客户群体和品牌认可,撬动并非易事。
  即便是中小散户,也在饲料经销商的“不懈努力”下,以资源、“产业延伸”、保证收购的条件下形成了小团体。
  英德市真诚畜禽水产服务部理事邓琳真最近一直苦恼,因为合作社的养户不断地被饲料业务员以及鸡贩拉走。目前在英德,饲料业务员以收鸡卖鸡的承诺,加上饲料质量稳定,收购价格尚可的条件下,不少养殖户被不同的业务员抢走,形成十几户的小的连锁形式。
  “卖鸡的人卖饲料,卖饲料的人又负责卖鸡,甚至还有无证卖的。”邓琳真表示,这种模式现在很成熟,这些上下游的人员与养殖户形成一个个小的“饲料-养殖-销售”产业。如果猪料企业要卖鸡饲料,要解决农户卖鸡的问题,才会吸引农户。
  以上的几点特征,让不少行业企业信心十足,认为猪饲料企业的到来对行业的搅动有限,影响不大。这在记者采访过程中验证了这一点,仅有部分企业认为会带来竞争,期待改变。
  完全没有经验的猪饲料企业可以依靠收购快速打开销售局面,但如果陷入价格战,收购导致的管理成本提高,同样不妙。
  猪饲料企业就真的没有办法了吗?
  并不是!
  一个行业再如何看上去无懈可击,总会有不可察觉的缝隙。禽料市场成也低价,那么其突破口也在于价格过低。
  如果一个完全没有禽料市场经验的企业进入,要以己之长攻彼之短,可能更有必要走差异化道路。张雪峰表示,猪料企业对原材料品质的把控相对较好,禽料的品种有很多,其实还有很多文章可做。如果在工艺、配方、专业团队等方面进行配套,深入调研市场,做好定位,精准施策,推出避免与大企业正面冲突、或者竞争尚不充分的禽料产品,应该还是有机会的。”
  “没有竞争,怎有进步。”一直以生产高品质饲料为核心理念的正大康地,认为行业总是在不断变化中实现蜕变的。张雪峰表示,猪料企业进入禽料企业是一件好事,竞争能带来商业模式、管理方式、技术革新等创新,提供更好的产品,规范行业发展,推动行业进步。“企业要做好产品创新,保持产品优势,辅以良好的营销思路,健康的商业模式,用时间去沉淀。真正满足市场需求,符合甚至超出客户预期的产品,才能赢得养殖户选择和信任。”

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