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2019年2月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2019-02-25  文章来源: 农业农村部  
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据对全国500个县集贸市场的定点监测,2月份第2周(采集日为2月13日)仔猪、活猪、商品代肉雏鸡价格上涨,鸡蛋、商品代蛋雏鸡、活鸡、白条鸡、牛羊肉价格下降,猪肉、生鲜乳价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格12.57元/公斤,比前一周上涨2.9%,与去年同期相比(以下简称同比)下降11.9%。上海、福建、重庆、四川、贵州、云南、青海、新疆等8省价格下降,其余省份价格上涨。西南地区活猪平均价格较高,为15.72元/公斤;东北地区较低,为11.07元/公斤。全国猪肉平均价格22.65元/公斤,与前一周持平,同比下降10.5%。天津、河北、山西等16省份猪肉价格上涨,贵州省价格持平,其余省份价格下跌。西南地区猪肉平均价格较高,为26.94元/公斤;东北地区较低,为17.25元/公斤。全国仔猪平均价格22.37元/公斤,比前一周上涨3.6%,同比下降25.4%。北京、河北、黑龙江等19个省份仔猪价格上涨,四川省价格持平,其余省份下降。西北地区仔猪价格较高,为26.93元/公斤;华北地区较低,为21.00元/公斤。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.08元/公斤,比前一周下降7.1%,同比下降15.7%。全国活鸡平均价格20.2元/公斤,比前一周下降2.1%,同比上涨1.8%;白条鸡平均价格20.48元/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨3.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.41元/只,比前一周下降0.6%,同比上涨4%;商品代肉雏鸡平均价格4.22元/只,比前一周上涨4.5%,同比上涨43.5%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格70.23元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨5.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格63.9元/公斤,比前一周下降1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等非主产省份平均价格81.75元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格71.05元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨12.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格69.02元/公斤,比前一周下降0.8%;上海、浙江、福建、江西和广东等非主产省份平均价格75.23元/公斤,比前一周下降0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨4%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.05元/公斤,与前一周持平,同比上涨2%。主产区东北三省玉米平均价格为1.73元/公斤,比前一周下降0.6%;主销区广东省玉米价格2.21元/公斤,比前一周上涨0.5%。全国豆粕平均价格3.28元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降0.6%。育肥猪配合饲料平均价格3.03元/公斤,与前一周持平,同比下降1%;肉鸡配合饲料平均价格3.12元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.6%;蛋鸡配合饲料平均价格2.87元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨1.1%。

 


2019年2月第2周(总第7周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

22.37

29.98

21.59

-25.4

3.6

活猪  

12.57

14.26

12.21

-11.9

2.9

猪肉

22.65

25.31

22.64

-10.5

0.0

鸡蛋

9.87

10.76

10.24

-8.3

-3.6

主产省鸡蛋

8.08

9.58

8.70

-15.7

-7.1

活鸡

20.20

19.85

20.63

1.8

-2.1

白条鸡

20.48

19.83

20.71

3.3

-1.1

商品代蛋雏鸡

3.41

3.28

3.43

4.0

-0.6

商品代肉雏鸡

4.22

2.94

4.04

43.5

4.5

牛肉

70.23

66.47

70.68

5.7

-0.6

羊肉

71.05

63.23

71.46

12.4

-0.6

主产省生鲜乳

3.62

3.48

3.62

4.0

0.0

玉米

2.05

2.01

2.05

2.0

0.0

豆粕

3.28

3.30

3.30

-0.6

-0.6

进口鱼粉

12.21

12.59

12.23

-3.0

-0.2

育肥猪配合饲料

3.03

3.00

3.03

1.0

0.0

肉鸡配合饲料

3.12

3.10

3.13

0.6

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.87

2.84

2.86

1.1

0.3

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

 

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