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白羽肉鸡行业重点问题探讨与建议(之)2019年行情研判
      
原发表日期: 2019-02-21  文章来源: 中国畜牧业协会禽业分会  
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2019年行情研判——产能偏低,供求紧平衡,产业链效益较好

供给方面

受祖代鸡更新量较低且强制换羽比例受限,以及强制换羽导致种鸡产能有所下降等因素影响,预计2019年大部分时间父母代存栏仍将处于低位,2019年雏鸡供应仍然偏少,种鸡效益较好。传导至商品代白羽肉鸡及鸡肉供给量收缩,鸡肉供求紧平衡,鸡肉价格较好,预计全年肉鸡出栏低于40亿羽,大型一条龙生产企业持续盈利。

需求方面

非洲猪瘟对生猪产业影响巨大,能繁母猪存栏下降,或影响2019年猪肉供应,同时非洲猪瘟对猪肉消费起到抑制作用,鸡肉对猪肉的替代作用将体现出来,从而进一步推高鸡肉价格。非洲猪瘟对活猪出栏的影响有可能集中在2019下半年体现。同时,非洲猪瘟对肉鸡行情的提振效果,将导致817肉杂鸡,黄鸡增加产量,填补部分市场。

本文摘自《白羽肉鸡行业重点问题探讨与建议》,该《建议》主要以全国具有代表性的大型白羽肉鸡龙头企业填写的问卷材料为分析素材,囊括了白羽肉鸡行业发展的主要议题,全文收录于《2018年度中国禽业发展报告》。

《建议》主要内容如下:

1. 2019年行情研判

2.白羽肉鸡企业未来发展方向     

3. 白羽肉鸡企业对库存的管理  

4.肉类(含鸡肉)经销商(分销环节)主要的经营模式和获利方式     

5.消费升级对白羽肉鸡产业链具有怎样的影响。     

6.对于无抗肉鸡养殖的理解,企业的操作,以及对产业的影响

7. 肉鸡笼养是我国肉鸡产业的现实选择,与动物福利没有必然冲突  

8.白羽肉鸡企业线上销售(To B和To C)的实践及发展前景

9.白羽肉鸡产品工业化属性对于企业在终端渠道构建品牌,实现产品溢价,具有怎样的影响

10.预制菜(中央厨房)与产业链结合创造价值,助力产业转型   


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