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养鸡必看:B族维生素的12大功效
      
原发表日期: 2019-01-24  文章来源: 中国养殖业联盟  
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  维生素是家禽维持生理机能所必需的一组有机化合物, 起着控制新陈代谢的作用。多数维生素是辅酶的组成成分,维生素缺乏,会影响辅酶的合成,导致代谢紊乱,家禽出现各种营养代谢疾病,影响家禽健康生长和生产性能。除了个别维生素外,大多数维生素不能或不能完全由体内合成而满足新陈代谢的需要,必须从食物或饲料中得以补充。家禽在放养条件下,因采食大量青绿饲料,因其中含有丰富的维生素,一般维生素不会缺乏。但在秋冬季或牧草资源较为匮乏的地区进行放牧饲养时,必须补充适量多种维生素。如维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K.维生素B2、维生素B5 (烟酸)、维生素B3 (泛酸)、维生素B4 (氯化胆碱)维生素B7 (生物素)、维生素B8 (肌醇)及维生素B12等。

  维生素B都是水溶性维生素,它们协同作用,促进糖、脂肪等转化成能量。调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。

  1、维生素B1(硫胺素)維持神经系统安宁。促进消化和身体细胞的代谢功能。促进糖的代谢并可通便。含量较多的食物:谷类的胚芽、荞麦、花生、绿叶蔬菜等。缺少时引起的疾病:浮肿、多发性神经炎。全价饲料每千克添加量2.3-6克。

  2、维生素B2(核黄素)促进发育、促进产蛋,有益肝功能,抗惊觉。含量较多的食物:啤酒酵母、蛋黄、牛奶、新鮮蔬菜、蘑菇、豆制品等,缺少时引起的疾病:胚胎发育不良、皮肤炎症。全价饲料每千克添加量为15-25克。

  3、维生素B3(泛酸,遍多酸)参与碳水化合物、脂肪和氨基酸代谢,B3缺乏时生长受阻、羽毛不良、皮肤粗糙、食欲下降、成活率低、产蛋率和孵化率下降。泛酸不稳定易被酸碱和热破坏,全价饲料每千克添加量为18-40克。

 

 

  4、维生素B4(氯化胆碱)构成卵磷脂的成分,帮助血液中脂肪的转移和代谢。在供給脑細胞营养上扮演重要的角色。有代谢脂肪和胆固醇的作用。具有抗脂肪肝和促进细胞生长等作用。B4缺乏时可引起骨短粗症,运动失调,生长受阻,脂肪肝,产蛋下降。胆碱过多可使鸡蛋产生鱼腥味。胆碱呈碱性吸湿性强,由于用量大,通常维生素添加剂中不含胆碱。一般都是单独包裝,用时随用随拌。全价饲料每千克添加量为1100-1300克。

  5、维生素B5(烟酸、尼克酸、维生素PP),是酶的主要成分,参与碳水化合物,脂肪和蛋白质代谢,参与体内细胞的呼吸与代谢,在供能代谢中起重要作用。B5 缺乏时,可致鸡食欲不振,生长缓慢,脱毛,口腔黏膜炎症“黑舌病"和皮炎。产蛋率和孵化率下降。谷物、糠麸、酵母中虽然含量丰富,但可利用率非常低,全价饲料每千克添加量35-78克。

  6、国维生素B6(吡哆素),包括吡哆醛,吡哆醇和吡哆胺三种形式,参与碳水化合物和脂肪的代谢。鸡缺乏B6时引起贫血、生长缓慢、共济失调、腿软不能站立、种鸡产蛋率和孵化率下降。遇光易破坏。全价饲料每千克添加量为1-14克。

 

  7、维生素B7(生物素、VH)是C02的载体,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢,鸡缺乏B7时会破坏内分泌腺的活动。引起皮炎、股骨组短、生长慢、孵化率低、死胚增多。主要是长期服用抗生素,其它B族缺乏。饲喂B7利用率低的饲料如(小麦、大麦、高粱、棉籽饼等),酸败的脂肪和胆碱。光照可使其失去活性,全价饲料每千克添加10-300毫克。

  8、维生素B8(肌醇、环乙六醇)和胆碱一样是亲脂肪性的维生素,在供给脑细胞营养上扮演重要的角色,有代谢脂肪和胆固醇的作用,具有抗脂防肝和促进细胞生长等作用,是维持动物生理功能必要的营养素。尤其是水产动物缺乏肌醇就会产生胃膨胀和脂肪肝,使消化不良,生长迟缓。所以肌醇可用于高血脂、脂肪肝、肝硬化等疾病的辅助治疗,食用一定量的肌醇可以起到护肝作用,另外,肌醇对某些动物和微生物具有促进些长的活性。有类似B1和B7的作用。所以被广泛用于饲料中。

  9、维生素B9(叶酸)对神经系统、血液和细胞生理机能发挥着重要作用。缺乏可致先天不足心脏病、中疯、骨质疏松症、痴呆、贫血及易得癌症等。用清热镇痛药,磺胺类等药,加热和过久的饲科易破坏B9。补充B9时可致B12缺乏,因此在补充B时应同时补给B12。全价饲料每千克添加量为0.5-4.9克。

 

  10、维生素B10(生长素) 有助于产生色素(色素能保护度肤不受太阳光的损害)和加强形成代谢。 缺乏可致生长緩慢。

  11、维生素B11(叶酸)参与嘌呤、胆碱的合成和某些氨基酸的代谢,家禽缺乏时会出现贫血、羽毛缺乏色素、稀少、胫骨变粗、头颈无力、下垂、心脏病发作等、产蛋率和孵化率下降,胚胎后期死亡增加,长期用抗生素易缺乏。

  12、维生素B12(钴胺素,氰钴素)在核酸的形成中起重要作用,促进造血功能,参与各种代谢活动,尤其是促进细胞生成和維持神经系统的完整,促进雏鸡生长,故又称雏鸡生长素,动物蛋白因子。缺乏时,生长停滞,贫血,脂肪肝,运动失调。站立不起,死亡率高,含量较多的食物:海藻.麦芽、醇母及醇母提取物。抗生素过量和钴元素不足可引起缺乏,可被Vc二价铁盐破坏。全价饲料每千克添加量为30-244毫克。

  13、维生素B13(潘氨酸)可防肝病及未老先衰,有助于多种硬化症的治疗。

  14、维生素B17 (杏素)剧壽,有人认为有控制及预防癌症的作用。

  15、维生素Bt (肉毒碱)维生素Bt可以起到减肥降脂的作用。

  16、维生素Bx 对氨基苯甲酸与羽毛发育有关。

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