首页  VIP邮箱登陆  关于协会  网站会员注册/修改  加入协会  理事单位  版权声明  网站导航  网址大全  友情连接  联系我们  关于网站
2019年04月23日 星期二
政 经 版政府要闻政经要闻政策法规标准规范质量认证社团建设国企改革合作经济 产 业 化兽医公报
资 讯 版行业概况行业动态市场动态国际贸易行业论坛产品信息企业动态企业管理项目合作环境保护
科 技 版科学技术养殖技术疾病防治畜禽品种饲料营养动物保健机械设备产品加工数据仓库信 息 化
大 众 版 大众社区食品安全消费指南饮食健康美食佳肴科学养生民俗文化 品 牌 秀黑 红 榜 进境食品
 报价·产品·行业活动·专题·统计·数据仓库·会员中心·视频·企业内刊·畜牧产业·e刊·论文集·人才·版图
协会电子月历
引进祖代蛋种鸡
社会组织网站
  行业电子刊物平台说明
论文集
协会E周刊
草食畜牧业
价格走势: 2000 - 2018年7月 地方 全国(2018-11-29更新) | 征集系统 |
行情动态:畜产品        羊毛                 
   玉米   大豆   豆粕   饲料   兽药   杂粕   鸡肉粉   期货
批发市场:猪肉 牛肉 羊肉 | 零售市场:鸡蛋 白条鸡
畜牧业统计: 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009
  地方动态

 

 

香港  澳门 台湾
农业农村部中国畜牧业协会猪业羊业禽业牛业兔业草业鹿业驼业畜牧工程驴业鸽业犬网中国藏獒信息网中国畜牧业博览会人才招聘(免费)
  中国畜牧业信息网 >> 行业论坛 >> 禽业论坛 >> 家禽业能否受益于2019年的饮食趋势?
 
 
家禽业能否受益于2019年的饮食趋势?
      
原发表日期: 2019-01-18  文章来源: 中国饲料行业信息网  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
 

 家禽业能否充分利用最新的饮食趋势?消费者不断变化的口味会减少禽肉和蛋类的需求吗?

  因诺瓦市场洞察(Innova Market Insights)评选出的2019年十大趋势,关注的是不仅限于家禽业的更广泛的食品和饮料行业。研究表明,对于家禽业的生产者来说,有几个机会可以与消费者建立联系,但也可能会有更多的挑战。
  Innova指出,针对越来越爱冒险的消费者,需要着手创造新的探索和体验,这将成为2019年发展的关键。 它亦指出,互联世界已经引导各个年龄段的消费者更加了解其他文化,例如,从2016年到2017年,与“探索”相关的新品发布数量增长了35%。
  “探索”是Innova如何评选出的未来一年的第一大趋势,它解释说食品和饮料行业越来越注重并满足勇敢的消费者,走出他们的舒适区,探索更大胆的口味和多感官体验。它补充说,人们越来越关注提高感觉传递,这通常与“意外”相结合。
  崛起的食品替代方案
  食品和饮料行业似乎也越来越致力于回应消费者对可持续发展的期望,越来越多的公司致力于可持续的产品和包装开发。这些包括通过回收成分和消费后回收减少废弃物,以及改善生物降解性和新技术,如可堆肥包装和植物油墨。
  然而,随着时间的推移,对可持续性和健康的担忧可能会给动物蛋白生产者带来更多的负面挑战,预计替代产品的使用将会增加。
  健康仍然是购买食品替代品的首要原因,美国有二分之一的消费者报告称健康是购买肉类、面包或乳制品替代品的一个原因,部分对此的回应是,一些食品企业正在增加植物性食品范围甚至是昆虫,为消费者提供其他蛋白质来源。
  Innova通过不断分析食品和饮料发布活动以及消费者研究的全球发展来确定其预测,以突出未来几年最有可能影响该行业的趋势。今年确定的其他趋势是“私人订制”,“小而不凡”和“食时互联”。

  如果你认为本网转载的内容涉及侵权,请作品的作者尽快与我们联系。电话:010-88388699 转 信息部。

版权和免责声明

 
 
  【关联文章显示】  
  家禽业已踏上新的历史舞台 2019-02-22
世界家禽学会主席杨宁:家禽业的核心将是保持高效优势 2018-07-12
当前我国家禽业发展存在的问题与面临的挑战 2018-04-09
2016-2025禽蛋市场供需形势 2016-04-28
人大代表建议国家建立禽肉收储机制 2014-03-04
跌多涨少蛋贱伤农 禽蛋产业正遭遇又一轮市场风险 2009-03-18
 
浏览本网站建议使用360浏览器极速模式或较高版本浏览器访问
免责声明 关于我们 联系我们 关于网站
中国畜牧业协会英文网站 中国畜牧业博览会 中国犬业网 中国藏獒信息网
——————————————————————————————————————————————————————————————
Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室   邮编: 100044  
电话:010-88388699 传真:010-88388300
设计、程序:中国畜牧业协会信息部 邮箱:xx@caaa.cn
备案序号:京ICP备05023006号 京公网安备110105009042
本网站为公益网站,因部分文章来源于网络,如有侵权请来电告知,本站将立即改正. 详情请阅读 “中国畜牧业信息网版权和版权声明”