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2019年到来,养殖户的钱袋子如何保证?
      
原发表日期: 2019-01-04  文章来源: 农产品期货网  
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回顾2018年,猪肉、鸡肉、鸡蛋的价格有涨有跌,尤其是猪肉,受到非洲猪瘟的影响变化较大,市场行情让人关注。分析人士认为,2019年,这三种大宗农产品还将出现价格上的剧烈变化,养殖户等相关从业者需要及时根据行情调整自身的经营策略。

1、短期内肉鸡行情相对较好

分析师师清才称:2018年对于肉鸡养殖户来说利好居多,肉鸡的价格整体上出现过一个小幅上涨的趋势,2019年肉鸡的价格大幅上涨的可能性不大 。因为2018年鸡蛋的价格比2017年的价格是偏高的,因此养殖户对蛋鸡的补栏积极性很高,在近期来看,肉鸡行情的上涨会导致蛋鸡养殖户增大淘汰量,这些鸡会流入市场,所以我们认为短期内,肉鸡的价格还会处于高位运行的状态,但是春节后,肉鸡市场会出现一定的小幅回落。就2019年的情况来看,因为肉鸡的养殖时间比较短,一到两个月就可以出栏一批肉鸡了,后期建议养殖户还是要适当的补栏。

2、蛋鸡仍有盈利空间

鸡蛋方面,分析师张文萍认为,对于养殖户来说,2019年仍将有利可赚,但是养殖户在蛋鸡补栏方面需要谨慎。

分析师张文萍称:2018年鸡蛋的价格一直都维持在比较高的水平,仅有少数时间段价格是在3块钱左右,之所以呈现这样的走势,主要原因还是在于多数时间段内,蛋鸡存栏量一直处于正常偏低的水平,鸡蛋的供应比较紧张,因此鸡蛋的价格出现淡季不淡的特点。预计今年春节,鸡蛋的价格将低于去年同期的水平。

按照目前市场上总体反映的情况来看,2019年的鸡蛋价格要低于2018年同期的鸡蛋价格,但是会继续维持在盈利的水平,鉴于目前国家对禁养、限养的要求,建议养殖户在后期的养殖过程中,要注意鸡舍的环保,提高自己的饲养水平,注意对兽药和饲料的使用,确保质量安全。

来源:蛋e网;

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