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元旦即将到来,合肥蛋价上涨的可能性有多大?
      
原发表日期: 2018-12-19  文章来源: 中国养殖业联盟  
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  进入12月以来,我省鸡蛋批发价格持续回暖,目前批发价格又回到每斤4元左右,随着元旦假期的到来,鸡蛋价格上涨的可能性有多大?记者就此采访了部分业内人士。

  鸡蛋一天一个价

  12月16日,记者来到合肥市望江西路的合家福超市,发现多位市民正排队购买鸡蛋。记者注意到,该超市内新鲜鸡蛋的标价为每斤4.6元。市民张先生告诉记者,前一个月的时候每斤鸡蛋才4.1元,这几天鸡蛋价格明显上涨了。随后,记者探访多家超市及农贸市场了解到,超市里鸡蛋的价格都在每斤4.6元左右。 “现在鸡蛋真是一天一个价,我上次来买的时候每斤4.2元,今天就4.7元了。 ”在合肥市三孝口菜市场买鸡蛋的市民徐阿姨告诉记者,由于今年下半年蛋价一直处于波动状态,每次来买鸡蛋时价格都不一样。

  当日,记者又来到合肥市周谷堆农产品批发市场,市场信息部负责人王萍告诉记者,当天的鸡蛋批发价格是每斤4.3元,比上月底高0.4元。“但是和去年同期相比,还是不算高,去年鸡蛋每斤批发价格是4.8元”。王萍说,现在鸡蛋供货量充足,每天市场有60至65吨交易量,如果天气晴好,交通运输畅通,预计元旦前鸡蛋价格基本保持稳定。

  鸡蛋批发价上涨

  从10月底以来,鸡蛋价格稳步上涨,最高兴的当然是蛋鸡养殖户。 “现在每斤鸡蛋批发价格是4.1元左右,比上月初上涨近0.6元,目前每斤鸡蛋的利润能达到1元左右。 ”灵璧县蛋鸡养殖户袁兆明告诉记者,鸡蛋批发价格重新回到“四元时代”是在本月初,每天他的销售量都达到3000斤左右。“去年同期鸡蛋批发价格高达4.6元,但是去年上半年鸡蛋价格非常低,每斤才2.9元,而今年鸡蛋价格最低的时候也能达到每斤3.5元左右。 ”袁兆明说,整体来说,今年蛋鸡养殖利润还是不错的。

  泗县大庄镇蛋鸡养殖户田传德告诉记者,国庆节前鸡蛋价格非常高,每斤批发价格是4.9元,节后鸡蛋价格一直在下降。从本月初开始,鸡蛋价格开始明显回暖,每斤批发价格上涨到4.2元。

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  省农科院畜牧所专家夏伦志说,入冬以来天气寒冷,再加上近期北方的雨雪天气,导致鸡蛋的运输不畅,造成消费地鸡蛋供应不及时。冬季是传统的产鸡蛋淡季,天气寒冷不利于产蛋鸡的生长、产蛋,与平常季节相比供应量偏少。步入12月份,接来下的节日是元旦,有这样一个规律:像鸡蛋、肉类逢节上涨的现象。一般来说,元旦假期会使鸡蛋的消费量激增。

  夏伦志告诉记者,今年蛋鸡养殖利润高于去年,养殖户补栏积极性很高,特别是今年夏季补栏的蛋鸡,在元旦、春节前会进入产蛋高峰期。 “不过目前由于蛋鸡养殖利润十分可观,养殖单位多压栏惜售、淘汰老鸡积极性不高,短期内鸡蛋货源供应或仍处低位。 ”因此,鸡蛋价格仍然会保持较高位运行,但是大涨可能性没有。(安徽日报农村版)

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