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给猪“刷脸”是搅局还是重构?
      
原发表日期: 2018-11-28  原作者: 焦宏  文章来源: 农民日报  
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    目前我国养猪业的痛点是市场而不是技术,是数据而不是概念,不从育种、品质和特色上调整养猪业的结构,为消费者真正提供风味特色的安全猪肉,仅从改善养猪的辅助设备上下功夫,让消费者感觉似乎“刷脸”的猪就是安全的,并不是真正解决问题的做法。

    刘强东来养猪了,比马云晚来了几个月,比丁磊晚了好多年,但比起丁磊的自营和马云的“ET大脑”,据说强哥的“神农大脑”关键是让猪“刷脸”了,看脸的时代让每天变化的猪脸能跟上智能化的节奏的确进步不少。

    至此,网易、阿里、京东等互联网巨头都来养猪了,虽然每个平台养猪的概念和路径、模式不同,但“你来或者不来,我就在那里,不离不弃。”——一个万亿级的养猪市场始终在那里,意图“重构”养猪业的互联网巨头们,看着这么大个蛋糕,不来养个猪,可能都不好意思自称互联网企业了。

    这也引起人们的好奇——农业领域那么大,为何互联网企业们独爱“猪”。

    互联网平台企业作为新经济时代最活跃的因素,依靠网络改变了世界,相当一部分也赚得钵满盆满身价不菲。而今随着互联网技术的进步,单一的消费互联网平台被细分的垂直产业平台逐渐分化优势渐失,平台经济的黄金时代渐成过往,产业互联网时代来临。抢占垂直产业领域成为各大网络平台角逐的关键,急速发展的数字经济又让数据产业成为未来的蓝海,让以人工智能等数字技术为核心的智能化技术尽快布局到传统行业,将传统行业的数据收集挖掘并产生效益,是互联网平台实现可持续发展的新引擎,也是资本逐利的新领域。

    为了让以人工智能为“卖点”的数字技术尽快进入到传统行业,从消费互联网向产业互联网转变,必须寻找到一个既能满足数据经济的条件,通过数字技术收集到产业数据,又能将产业数据尽快通过资本市场即刻变现,养猪成为最好的选择。

    一是我国养猪产业体量大,产值过万亿。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿元,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%。生猪产业体量巨大,这个数字,几乎是智能手机总销售额的2倍多。二是个体多,每年存栏4亿多,出栏近7亿头,生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,很容易形成数据流,成为吸引资本的基础。三是好讲故事。比养殖市场规模更庞大的是国内猪肉的消费市场。我国是全世界猪肉消费第一大国,我国猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,猪肉在国内肉类产量和消费量占比均超过60%。

    现如今,消费升级不断推动产业升级,消费者对安全、优质、品牌和特色猪肉产品更加青睐,消费越来越多样化。消费升级倒推产业升级,安全、健康、有特色的产品成为当前市场发展的方向,互联网巨头正是抓住这些消费变化,设计出通过互联网产生爆款的产品。智能化农业是一个很好的噱头或者好的商业模式,推出一个智慧养猪、“刷脸”的概念,可以吸引更多的资金进来。互联网技术公司既赚到技术服务的钱,又赚到智能设备的钱,更在资本市场上斩获丰厚。加上各地脱贫攻坚中产业扶贫的主要模式之一是养殖业,互联网企业借此可以吸引国家政策资金进来,关键是投资养猪享受优惠税收政策,通过农业项目互联网企业可以把主流业务税收或金融风险大大降低。

    互联网企业青睐猪,是因为对企业自身有利。另一个方面,我们也希望,更多资本的力量、科技的元素能为传统的农业产业注入新的活力和动力。但是,这种变化并不是一蹴而就的,更不能想当然过于乐观。任何农业产业都有其自身的规律在其中,不会简单因为资本的进入、高科技的改造而自然重构。关键在于,其是否真正了解农业、看好农业,真心投资农业、服务农业,还是仅仅以此为噱头。这是需要严格区分的,也是要保持耐心的。毕竟从以往有些操作来看,很多先例并不值得乐观。

    其实这些年来,随着物联网的发展,为了提高养猪生产效率,智能化技术在一些现代猪场早有应用,他们很清楚养猪的成败与否取决于育种、饲料、环境控制和饲养管理水平等因素。而互联网或者所谓猪脸识别,仅仅是管理水平提升的辅助化手段,仅靠它就能养好猪、吃好肉是很不现实的。猪肉市场需求与行业发展之间的差距,猪肉生产与消费之间的痛点,不是单用互联网技术和思维就能轻易解决的。

    让猪场智能化是趋势,但智能化不是万能的,毕竟猪是一个具有生物性的动物,随着每天长大都要吃喝拉撒,智能化解决不了粪肥,疫病也不会因为智能化设备就消失。真心养猪的人都知道,养猪业既是技术活也是市场活,更是民生活,只有充分认识猪的自然属性和商品属性,才能把猪养好。在环保压力下,目前来看性价比最好的还是适度规模的标准化养殖模式。

    目前我国养猪业的痛点是市场而不是技术,是数据而不是概念,不从育种、品质和特色上调整养猪业的结构,为消费者真正提供风味特色的安全猪肉,仅从改善养猪的辅助设备上下功夫,让消费者感觉似乎“刷脸”的猪就是安全的,并不是真正解决问题的做法。需要注意的是,眼前有些养猪企业在众多新概念的影响下盲目拉高硬件水平,将养猪以来多年的积累变成了设备和设施,给行业造成额外的负担。作为传统行业,我们既要敢于勇于拥抱互联网、高科技,更要善于精于做强行业自身优势和特点,方能在巨变的时代大潮中更好更高质量地赢得发展先机。

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