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破解“猪周期”困局不妨引入大数据
      
原发表日期: 2018-05-02  文章来源: 经济参考报  
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据报道,当前全国生猪价格连续快速下跌,大部分地区跌破或者接近每公斤10元。农业部500个县集贸市场定点监测数据显示,从今年1月份第3周起,全国活猪价格持续下跌,至4月第3周,已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤,3个月累计跌幅29.3%。猪肉集贸市场价格下跌则始于春节后,且跌幅相对较小,但累计跌幅也高达19.2%。而随着生猪价格的持续走跌,养殖户亏损进一步扩大。

对此,有网民表示,猪肉价格下跌根本原因还在于“猪周期”,供过于求导致价格下跌。为了减少猪周期不良影响,应消除市场信息不对称,鼓励规模化经营,通过“大数据分析”及时进行市场预警。

有网民表示,“猪周期”是猪肉价格下跌重要原因,前两年猪肉价格很高,很多散户加入了养殖大军,养殖场的养殖规模也扩大了。此外,还有网民表示,真正打破生猪市场供求平衡的并不是中小养殖户,而是大养殖集团、大资本的强势扩产、入驻。

网民“赵明”认为,稳定养猪市场,既要加速规模化进程,也要考虑市场的个性化需求,推动种养结合模式下的家庭农场养殖。规模化解决了效率、技术、成本的问题,但满足不了个性需求,未来家庭农场养殖还有很大的市场。

有网民表示,政府部门应该出台相关政策妥善处理农和民的关系,做到既要保护生产者的利益,也能够减小猪肉市场的价格波动。“猪周期”波动影响的不仅仅是养殖一个环节,而是涉及方方面面,甚至是国计民生。

网民“刘湛”称,猪肉的供应链条长,供需之间的信息不对称是造成“猪周期”长期存在的重要原因。政府在补贴鼓励养殖业转型升级、规模经营的同时,应通过“大数据分析”及时进行市场预警,建设高度透明的市场信息披露机制,加快生猪市场期货平台建设。只有建立起养殖、屠宰、销售等一体化的供给方,延伸产业链,及时掌握上下游信息,养殖户才能迅速调整生产计划,让生猪存栏量保持在合理区间,破解“猪周期”困局。

(记者 赵东东 整理)

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