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大庆:生猪收购价较上月下降20%,养殖户卖一头猪赔100多元
      
原发表日期: 2018-03-16  原作者: 王玲玲  文章来源: 大庆日报  
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    经常买菜的市民最近可能会发现,现在吃猪肉比年前便宜了不少。记者走访了解到,受供过于求等多因素影响,我市生猪出栏价格从年后开始持续下跌,降幅已超过20%,生猪价格已跌破成本线,养殖户卖一头猪要赔100多元。

    猪肉价格下降,但购买者寥寥

    “猪肉降价了,但是买的人还是不多。”昨天上午,在东风新村一家超市内,记者看到在并排三家品牌猪肉柜台前购买猪肉的消费者寥寥无几。

    一位销售人员告诉记者,年后猪肉价格开始下降,以五花肉为例,年前零售价是14元/斤,年后已经降至12元/斤。

    记者发现,尽管猪肉价格低廉,但前来购买的市民却寥寥无几。超市和农贸市场的销售人员均表示,目前猪肉销量十分有限。

    生猪出栏价跌破成本线

    “生猪价格跌得太快,现在,卖一头猪至少要赔100元钱。”养殖户李天军向记者诉苦。

    他给记者算了一笔账:买一头猪仔要花300元,然后饲养5个月后出栏,饲料成本大约需要900元,也就是说一头猪光成本就得1200元。现在生猪的收购价一斤是5元,按照一头生猪220斤来算的话,也就卖1100元,还得赔100元,要是养殖规模大一些,还要再加上饲养期间的人工费、厂房设备损耗等,那赔得就更多了。

    李天军有着20余年的养殖经验。他告诉记者,上一次生猪出现低价是在2013年,那次赔得很惨,这次为了稳妥,他在年前就把猪卖掉不少,也不敢大规模补栏。

    李天军告诉记者,春节前生猪的价格还在6.5元/斤左右,过完年以后一路下跌,目前生猪的收购价只有5元/斤。“价格太低了,实在不舍得卖,但多养一天还要多花一天钱。

    “如今生猪价格不断走低,而粮食价格却一直在上调,我目前已经停止补栏了,这样损失还少一些。”李天军说。

    生猪经纪人张海城表示,对于养殖户来说,要时刻监控盈亏点。他告诉记者,根据他多年的生猪收购经验,大庆小散养殖户的盈亏点大概在6元/斤,低于这个价格,小散养殖户就会亏钱。

    供过于求是价格走低主因

    记者采访了解到,对于生猪价格走低,影响的因素有很多。

    春节过后,猪肉进入阶段性消费疲软期,居民节前备货充足,节后需要一段时间来消耗存货,需求量明显减少,价格随之走低。

    另外,这两年向好的猪市行情同时带来了存栏量的增加,产能开始释放,猪源供给持续增多,形成目前供大于求的形势。

    同时,随着市民生活水平的提高,猪肉的替代品种类增加,市民可供选项增加,如今,很多市民过年都将传统的猪蹄、排骨等换成海鲜产品,猪肉渐失“主角”地位,这也对猪肉价格产生一定影响。

    采访中,业内人士表示,出了正月,不少家庭节前的存货基本消耗完,再加上大学开学、企业开工等因素影响,猪肉的需求会逐步恢复,4月的价格会有所上涨,但短时间内不会出现大幅度波动上扬趋势。据预测,今年猪肉市场的整体走势趋弱,市民吃肉会比去年便宜不少。

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