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养鸡人一直在讨论的“饲养管理”,究竟是什么意思?
      
原发表日期: 2018-02-02  文章来源: 中国饲料行业信息网  
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   在养鸡过程中,很多养鸡户都听说过饲养管理这个词。那么,我们究竟该如何理解这个词的意思呢?事实上,这是一个很大的问题,回答这个问题,要看提问者是新手养鸡人还是有一定经验的养鸡户了。
  如果是新手,那饲养管理您可以理解为:养鸡的流程和操作指南。
  比如进鸡前做什么,如何开食,免疫接种的流程是怎样的,如何接种疫苗,如何进行饲料饲喂,日常的光照和通风如何做,湿度和温度如何把握,如何预防和诊断鸡病,鸡病确诊后如何治疗,如何选择投药方式,遇见一些情况(如鸡啄羽等)时如何处理,以上种种,都是饲养管理的工作内容。也就是说,养鸡的饲养管理过程就是养鸡的整个过程。
  如果您是有一定经验的养鸡户,那饲养管理的性质就变成了几个关键词,我个人将其归纳为:“细节”、“标准化”、和“流程化”。
  粗放的养鸡模式,难以符合以上几个关键词,虽然也算是饲养,但难以上升到“管理”二字。这种情况下,鸡病多发,死亡率高,成本也就低不了。所以,饲养管理的精髓在于降低养鸡的成本和风险,而上述几个词就是其中的核心要领。
  光照时长应该是多少,温度和湿度如何设置,饮水量和饲喂量是多大,饮水和喂料的时间怎么设定,免疫和治疗的用药量是多少,等等,都必须是有严格标准的,而且这个标准必须非常细,不能是一个比较大的可以由所谓经验去决定的区间。这就是标准化和细节。
  所谓流程化,就是一套从进鸡到出栏的标准流程,简而言之,就是什么时间点该做什么。当这一套流程被总结出来之后,以后养鸡都按照这个流程来,养鸡过程中出现差错的概率就会小很多。当然,流程化与标准化和细节是严格统一,相辅相成的。
  如上文所言,饲养管理是一个很大的问题,如果要详细说,那可以写一本书了,但基本道理就是上面所介绍的。如果大家有不明白或者有异议的地方,欢迎在评论中与我进行讨论。

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