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莱西:实施五项工程 发展现代畜牧业
      
原发表日期: 2018-01-12  文章来源: 胶东新闻  
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  2017年,莱西市畜牧业捷报频传:
  6月,被农业部评选认定为第一批畜牧业绿色发展示范县;
  10月26日,山东省生猪屠宰“撤点并厂、定点配送”现场会暨全省生猪屠宰规范管理培训班在莱西市举办,农业部屠宰中心、山东省畜牧兽医局、各地市畜牧兽医局负责人等70余人与会。会议交流推广莱西市生猪屠宰“撤点并厂、定点配送”工作经验;
  11月,莱西市承办了青岛市畜禽养殖废弃物资源化利用现场会,总结推介了莱西市畜禽养殖废弃物资源化利用典型模式和先进经验。
  这三项成绩的取得,标志着莱西构建起节约高效、种养循环、可持续发展的畜牧业新格局,正在从畜牧大市向畜牧绿色强市转变。
  实施绿色示范创建工程,构筑优势特色的现代畜牧业发展新格局
  位于姜山镇烧锅庄村的青岛佳兴牧业有限公司,占地面积60亩,主要从事种猪繁育及生猪养殖。2017年,在莱西市畜牧兽医局的指导下,公司采用无污染、无排放、无臭气的生态发酵床养殖模式,投资1700余万元,建成了标准化发酵床生态型猪舍5栋,建筑面积5760平方米,发酵床面积4000平方米,现存栏基础母猪350头,年出栏生猪6000头。采用这种养殖模式,不仅彻底解决了环境污染问题,还省工、省水、省料,节本增效,猪可提前10天出栏,省料10%。
  这是莱西市实施绿色示范创建工程的典型之一。2017年,莱西按照畜牧业“有退有进、提档升级、稳量保质、生态和谐、绿色发展”的总体思路,以开展畜牧业绿色发展示范创建活动为抓手,积极培育新型养殖模式,推进畜牧业绿色发展。去年5月,莱西市政府办公室印发《莱西市畜牧业绿色发展示范创建活动实施方案》,明确7处镇街、60处养殖场为创建青岛市级畜牧业绿色发展示范镇、示范场,以畜牧业发展方式转变为主线,以废弃物减量化产生、无害化处理、资源化利用为重点的畜牧业绿色发展示范创建活动全面展开。积极推进2016年及2017年畜牧业财政扶持项目实施,对现有规模养殖场进行升级改造,为全市畜牧业结构调整提供先导和示范带头作用。全年共新建、改扩建养殖场(区)10处,创建国家级示范场1处,省级示范场2处,创建现代畜牧业示范园区1处,培育休闲旅游观光养殖场1处。
  实施屠宰行业转型升级工程,构建新的畜产品供应模式
  为加快推进屠宰行业转型升级,莱西探索形成了“撤点并厂、定点配送”畜产品供应模式,完善了畜产品供应体系,保障了人民群众畜产品消费安全。
  在落实过程中,市镇两级政府做到了组织领导到位、政策扶持到位、教育引导到位,为屠宰行业转型升级提供强力组织和资金保障;龙头企业做到了积极参与,为转型升级提供技术和模式支撑,仅万福集团就在该市设立了9处肉品分销中心;主管部门发动全社会共同来监督,为这项工作的有效落实提供了广泛的群众基础,目前共受理私屠滥宰违法线索16条,立案查实9起,奖励举报人1.2万元。

  新模式推行以来,累计配送“健康肉”2800余吨,万福集团在莱西当地已配送生猪白条3.58万头,共计268.5吨,其他猪副产品216吨。
  实施畜禽废弃物资源化利用工程,提升畜禽养殖废弃物资源化利用水平
  莱西市畜牧兽医局着力做好畜禽规模养殖场区粪污处理设施配建技术指导与服务工作,对全市429处规模养殖场进行了登记造册,按照“设施齐全、规模适应、运转正常”要求,逐场逐户下达整改指导意见书,因场施策,“一场一策”,责任到人。与属地镇街协同,对养殖污染重点场户进行技术指导和服务工作,力促畜禽粪污处理设施“建有所用、建必实用、建必使用”。目前,该市已配建到位养殖场386处,设施配建率达到89.98%。建成1处以区域为单元、以沼气和生物天然气为主的处理体系,以就地就近用于农村能源和农用有机肥使用体系为示范模式的大中型畜禽粪污处理项目。积极推广“粮改饲”,以养带种,大力发展牛、羊等食草节粮型畜牧业,积极发展青贮专用玉米等饲料作物种植,努力构建粮草兼顾、农牧结合、循环发展的新型种养结构。2017年,青贮专用玉米种植达到3万亩。
  实施畜牧业质量监管工程,强化实施全链条畜产品质量安全监管体系
  强化源头监管和网格化监管。近1.2万个养殖场(户)建立起电子档案,纳入畜牧业安全监管信息平台,实现了线上线下一体化监管。将全市监管网格调整为37个,进一步充实了基层网格监管力量。
  全面落实畜产品质量安全承诺制度。与全市畜禽养殖场(户)、兽药饲料生产经营企业、畜禽屠宰加工厂、生鲜乳收购站及畜禽贩运经纪人签订产品质量安全告知书、承诺书,书面签订率达到100%。与全市肉畜养殖场,生猪、牛羊屠宰加工企业及畜禽贩运经纪人签订“瘦肉精”质量安全承诺书,书面签订率达到100%。
  加强监督检测,积极推进无公害畜产品认证。完成兽药饲料等投入品抽检251批次,畜产品质量安全抽检1748批次。该市通过无公害畜产品产地认定的企业87个、通过无公害畜产品认证的35个。
  加快建立畜产品质量安全追溯体系。抓好11处生猪屠宰企业、蛋禽养殖场和生鲜乳收购站的追溯试点,推进生猪屠宰企业、养殖场户、生鲜乳收购站、兽药饲料生产经营企业全部实施APP信息化监管。
  实施病死动物无害化处理全覆盖工程,建设病死动物无害化处理体系
  莱西市政府办公室制定印发了《关于加快构建病死畜禽无害化处理长效机制的意见》。进一步规范病死动物无害化处理。与人保财险公司联合制定下发了《关于进一步规范病死畜禽无害化处理工作的通知》(西牧字〔2017〕59号),对病死动物无害化处理的申报、收集、确认、保险理赔、无害化处理等环节进一步规范。进一步充实了病死动物无害化处理收集队伍,为收集车辆全部安装了GPS和监控设备。全面推行病死动物手机APP申报、上传、确认程序。2017年1-12月份,无害化处理病死猪7.16万头,死淘牛109头,家禽1085.62万只。
  新的一年,莱西市畜牧兽医局将全面贯彻落实党的十九大精神,围绕畜牧业供给侧结构性改革主线,聚焦乡村振兴战略,突出新旧动能转换,促进一二三产业融合发展,培育新型业态,重点推进畜禽养殖废弃物无害化处理和资源化利用、畜产品质量安全监管等工作,深入贯彻创新发展理念,构建生态高效、种养循环、可持续发展的新格局,为实现现代绿色畜牧强市做出更大的贡献。

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