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中国畜牧业协会会长李希荣在第十二届中国牛业发展大会开幕式上的致辞
      
原发表日期: 2017-09-13  原作者: 中国畜牧业协会会长李希荣  文章来源: 中国畜牧业协会牛业分会  
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各位代表、牛业界的各位同仁、女士们、先生们、媒体朋友:
  大家上午好!
  今天,由中国畜牧业协会主办的第十二届中国牛业发展大会在山川秀美的中国“长寿之乡”贵州省凤冈县隆重召开!我谨代表中国畜牧业协会,向来自国内外的参会代表和嘉宾,表示热烈的欢迎和诚挚的问候!向给予这次大会大力支持的各级领导、企事业单位和为本次大会筹备工作付出辛勤劳动的全体工作人员,表示衷心的感谢!向长期奋斗在我国牛业及相关产业第一线的朋友们,表示崇高的敬意!
  长期以来牛作为使役工具,被用于传统农业生产。由于机械的发展代替了畜力,所以牛的作用也随之发生改变。从八十年代后期九十年代中期开始,我国肉牛产业发展加速,主要是规模上发展非常快,经过二十多年来的发展,我国牛产业已经成为很多地方的支柱产业和农民脱贫致富的重要产业之一。大家都知道,随着我国人均生活条件的改善及收入的增加,对牛肉的消费需求增长非常快,为了适应这个市场需求的变化,各地在牛业发展方面创造了许多成功的经验和模式。当前,从供求关系来讲,牛业发展还有广阔的市场空间,但是我们也应清楚地看到,目前我国牛业的发展还面临着许多新的挑战。
  一是我国在肉牛品种方面和国外存在很大的差距,所以在育种方面还有很多工作需要做;二是饲草料十分短缺,特别是随着规模化饲养发展速度越来越快,适应规模化发展的饲料难以满足需求;三是疫病防控要引起高度关注;四是国外进口牛肉的冲击会越来越大,那么从进口总量来讲,尽管近几年数量不大,但是对市场造成的冲击所释放的信号是非常强烈的。这些问题将长期影响我国肉牛业的发展,值得我们关注和思考。从现在看,规模化发展的速度会越来越快,已经成为我们肉牛产业发展的主体和主要模式。
  凤冈县具有悠久的养牛历史,创造了许多成功的牛业产业模式,值得大家学习和借鉴。特别是近年来,凤冈县委县政府明确提出了种好草、养好牛、出好肉、扶好贫、绿色发展的目标,并在这些方面取得了很多成功经验,在肉牛产业扶贫方面,值得大家学习和探讨。
  这次大会在凤冈召开,意义重大,不仅在肉牛养殖技术方面,大家要相互交流和学习,更重要的主要是两个方面。一是肉牛的生态养殖模式,就是养牛、种茶,实现绿色发展;二是用肉牛来作为精准扶贫的抓手,我觉得这是选对了。所谓精准扶贫,就是要根据当地的自然条件和市场的需求为广大农户提供一个脱贫致富的门路。所以我觉得大家除了在养殖技术方面进行学习交流以外,更重要的要学习凤冈的绿色发展模式,学习他们精准扶贫的经验。我觉得这次搭建这个平台,为大家提供了一个很好地学习交流的机会,大家一定会不虚此行。
  本次大会得到了农业部畜牧总站、贵州省农委、遵义市人民政府,得到了宁夏壹加壹农牧股份有限公司、深圳唯你牛科技有限公司、深圳前海锐盈达互联网金融服务有限公司、北京京鹏环宇畜牧科技股份有限公司、北京国科诚泰农牧设备有限公司、云南龙谷生物科技有限公司、北京英美尔(北京优利保生物技术有限责任公司)、泰安意美特机械有限公司、广东溢多利生物科技股份有限公司的热心赞助,得到了全国各地畜牧行业管理部门与牛业主产区各级政府的密切配合,在此,一并表示衷心地感谢!
  最后,预祝大会圆满成功,祝各位代表身体健康、事业兴旺、万事如意!谢谢大家!
 

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