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2017年8月份最后一周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2017-09-07  文章来源: 农业部  
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  据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第5周(采集日为8月30日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格下降,玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格14.69元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降21.1%。活猪价格上涨省份20个,持平省份1个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为15.74元/公斤;华北地区较低,为14.32元/公斤。全国猪肉平均价格24.72元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降16.7%。猪肉价格上涨省份25个,下降省份5个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.71元/公斤;东北地区较低,为23.33元/公斤。全国仔猪平均价格34.76元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降25.5%。仔猪价格上涨省份11个,持平省份3个,下降省份16个。

  鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.97元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨8.7%。全国活鸡平均价格17.57元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降5.5%;白条鸡平均价格18.18元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下降4.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周上涨0.9%,同比下降3.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只,比前一周下降2.1%,同比下降11.5%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格62.17元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.75元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.80元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格55.05元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨0.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.26元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.56元/公斤,比前一周上涨0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。

  饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.64元/公斤,比前一周上涨1.2%;主销区广东省玉米价格2.0元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,与前一周持平,同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.07元/公斤,与前一周持平,同比下降2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格2.8元/公斤,与前一周持平,同比下降2.4%。

  

 

20178月第5周(总第35周)畜产品、饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

34.76

46.68

34.78

-25.5

-0.1

活猪

14.69

18.62

14.61

-21.1

0.5

猪肉

24.72

29.67

24.59

-16.7

0.5

鸡蛋

9.71

9.48

9.47

2.4

2.5

主产省鸡蛋

8.97

8.25

8.90

8.7

0.8

活鸡

17.57

18.60

17.43

-5.5

0.8

白条鸡

18.18

19.00

18.00

-4.3

1.0

商品代蛋雏鸡

3.27

3.40

3.24

-3.8

0.9

商品代肉雏鸡

2.86

3.23

2.92

-11.5

-2.1

牛肉

62.17

61.91

62.10

0.4

0.1

羊肉

55.05

54.67

54.76

0.7

0.5

主产省生鲜乳

3.42

3.40

3.41

0.6

0.3

玉米

1.96

2.07

1.96

-5.3

0.0

豆粕

3.22

3.43

3.23

-6.1

-0.3

进口鱼粉

12.13

12.56

12.13

-3.4

0.0

育肥猪配合饲料

2.99

3.10

2.99

-3.5

0.0

肉鸡配合饲料

3.07

3.14

3.07

-2.2

0.0

蛋鸡配合饲料

2.80

2.87

2.80

-2.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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