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2017年5月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2017-05-25  文章来源: 农业部  
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据对全国500个集贸市场的定点监测,5月份第3周(采集日为5月17日)禽类产品、生猪产品、牛羊肉、生鲜乳价格下降,玉米价格上涨。

生猪价格。全国活猪平均价格14.64元/公斤,比前一周下降2.6%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降28.6%。监测省份活猪价格普遍下降。西北地区活猪平均价格较高,为16.03元/公斤;华中地区较低,为13.88元/公斤。全国猪肉平均价格25.23元/公斤,比前一周下降1.4%,同比下降18.8%。吉林、宁夏猪肉价格上涨,北京、海南持平,其余省份下降。西南地区猪肉平均价格较高,为26.45元/公斤;东北地区较低,为23.3元/公斤。全国仔猪平均价格39.67元/公斤,比前一周下降2.8%,同比下降22.9%。内蒙古仔猪价格上涨,其余省份下降。

鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格4.96元/公斤,比前一周下降2.9%,同比下降32.7%。全国活鸡平均价格15.98元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降15%;白条鸡平均价格16.83元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降11.9%。商品代蛋雏鸡平均价格2.79元/只,比前一周下降2.8%,同比下降21%;商品代肉雏鸡平均价格2.11元/只,比前一周下降1.9%,同比下降33.4%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格61.95元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降0.9%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.35元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.95元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格54.41元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降3.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格52.07元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.92元/公斤,比前一周下降0.1%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.45元/公斤,比前一周下降0.3%,同比持平。

饲料价格。全国玉米平均价格1.88元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.49元/公斤,比前一周上涨0.7%;主销区广东省玉米价格1.98元/公斤,比前一周上涨1%。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨7.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降0.3%。肉鸡配合饲料平均价格3.06元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.3%。蛋鸡配合饲料平均价格2.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨0.4%。

 


2017年5月第3周(总第20周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

39.67

51.44

40.80

-22.9

-2.8

活猪

14.64

20.50

15.03

-28.6

-2.6

猪肉

25.23

31.07

25.58

-18.8

-1.4

鸡蛋

6.94

9.08

7.05

-23.6

-1.6

主产省鸡蛋

4.96

7.37

5.11

-32.7

-2.9

活鸡

15.98

18.79

16.07

-15.0

-0.6

白条鸡

16.83

19.11

16.95

-11.9

-0.7

商品代蛋雏鸡

2.79

3.53

2.87

-21.0

-2.8

商品代肉雏鸡

2.11

3.17

2.15

-33.4

-1.9

牛肉

61.95

62.51

62.01

-0.9

-0.1

羊肉

54.41

56.34

54.49

-3.4

-0.1

主产省生鲜乳

3.45

3.45

3.46

0.0

-0.3

玉米

1.88

1.97

1.87

-4.6

0.5

豆粕

3.33

3.11

3.35

7.1

-0.6

进口鱼粉

12.18

12.30

12.21

-1.0

-0.2

育肥猪配合饲料

2.99

3.00

3.00

-0.3

-0.3

肉鸡配合饲料

3.06

3.05

3.06

0.3

0.0

蛋鸡配合饲料

2.79

2.78

2.79

0.4

0.0

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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