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畜牧业抗灾救灾知识问答
      
原发表日期: 2016-07-14  文章来源: 孝感日报  
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  第一部分 养殖管理知识

    1、洪涝灾害期间为什么养殖场要实行24小时值班制度?
    答:实行24小时值班制度,可以随时检查、发现、报告险情,及时解决处置险情,避免造成更大损失。
    2、洪涝灾害期间为什么要及时上报灾情?
    答:受灾养殖场及时向所在地畜牧兽医部门上报受灾灾情和损失情况,为行政主管部门和政府抗灾救灾提供决策依据。
    3、洪涝灾害期间为什么要加强畜禽栏舍的检查、维修、加固工作?
    答:仔细检查畜禽栏舍、围墙,修补、加固破损、危险部位,能够防止畜禽栏舍、围墙等因雨水冲刷导致倒塌造成人员、畜禽伤亡和财产损失。
    4、洪涝灾害期间为什么要加强畜禽饲养管理?
    答:洪涝灾害期间,外部天气等环境条件变化剧烈,畜禽应激反应强烈,导致抵抗力下降。加强畜禽饲养管理,可以减少疾病的发生。
    5、洪涝灾害期间怎样加强畜禽饲养管理?
    答:增加畜禽饲料营养,提高饲料中蛋白质含量。给畜禽提供充足清洁的饮用水。禁止畜禽饲喂霉烂变质饲草饲料,禁止畜禽饮用污水。将老、弱、病、残畜禽进行隔离饲养。注意及时开、关门窗,保持栏舍干燥卫生。搞好畜禽防暑降温工作。
    6、洪涝灾害过后如何预防动物霉饲料中毒?
    答:灾区连降大雨,易引起饲料霉变。霉饲料中霉菌能引起动物中毒。中毒后,一般动物体温正常,粪便干燥,有呕吐症状。母畜不孕并有流产现象。有的出现神经症状,严重的出现死亡。表现为全身多处部位包括内脏出血,肝脏有坏死。霉菌饲料中毒没有有效治疗方法,重在预防,严禁饲喂腐败、变质或霉变的饲料。注意饲料的保质期,防止食用过期饲料。
    7、洪涝灾害过后引进种畜禽应注意什么?
    答:灾后农民急需补栏,可能需要到外地调运,稍有不慎,就会带进疫病,引起疫病的流行和传播。灾后补栏需要及时防疫,注意避免从疫区引进种畜禽。引进的种畜禽必须进行严格的隔离观察,加强动物卫生检疫监管工作。

    第二部分 疫病防控知识

    8、洪涝灾害后为什么容易发生动物疫病的流行?
    答:一是饲养环境受到破坏。强降雨过后,畜禽舍毁坏,致使防疫设施不健全。二是病原易大量扩散。大量畜禽因灾死亡,病原微生物在尸体上滋生,同时,土壤中的大量病原微生物被暴露,易污染水源等环境。三是畜禽免疫力下降。洪灾过后,畜禽抵抗能力下降,容易受到疫病的侵袭,需要按要求和免疫程序加强免疫。一些在正常年份不易发生的疫病,如炭疽病、猪链球菌病等也有可能发生。
    9、洪涝灾害后容易造成哪些动物疫病的流行?
    答:洪涝灾害后,容易发生、流行多种动物传染病、寄生虫病。如口蹄疫、高致病性禽流感、布鲁氏菌病、结核病、钩端螺旋体、炭疽、高致病性猪蓝耳病、猪链球菌病、鸡球虫病等疫病易发生和流行;同时鼠、蚊类传播流行性疾病,如出血热病也易发生。
    10、洪涝灾害过后如何做好灾后防病工作?
    答:根据动物疫病发生的特点,灾后应重点做好的工作:一是及时无害化处理死亡的畜禽;二是对饲养场内外环境和屠宰场、交易市场和畜禽尸体处理等场所进行严格消毒;三是加强免疫接种;四是加强饲养管理,确保畜禽饲料和饮水安全,防止畜禽采食霉变饲料中毒,确保养殖环境卫生。
    11、受灾地区为什么要及时处理病死畜禽?
    答:受灾过程中,不少畜禽被洪水淹死,或被倒塌的房屋砸死。由于死亡畜禽体内带有大量微生物,如不及时进行无害化处理,任其腐烂发臭,病菌会到处扩散,不仅污染环境,还容易引起人畜疫病流行。
    12、洪涝灾害过后如何及时处理病死畜禽?
    答:洪灾造成的畜禽死亡,应采用深埋、焚烧堆肥、高温熬煮等方法进行无害化处理。以镇、村为单位,立即组织人员打捞溺死动物,选择适当地点,对溺死动物集中焚烧、深埋处理,深埋地点应选择远离人畜、水源的高岗地带,坑深在2米以上,尸体入坑后,撒上石灰或消毒药水,覆盖厚土。同时,应做好动物尸体、处理场地、处理使用的工具车辆、死亡的粪便饲料的消毒和无害化处理,做好人员的生物安全防护。禁止贩卖屠宰病死畜,确保灾后无大疫。
    13、洪涝灾害过后为什么要进行卫生大消毒?
    答:主要是保证灾情之后无大疫。加强消毒,消灭自然环境中的病原微生物。洪涝灾区连续大雨,死亡畜禽和各种污物随水流动,水源等环境易受到污染。同时,土壤中的病菌被雨水冲出来,也会引发疾病。为消灭环境中病原体,切断传播途径,预防和控制传染病流行,保障人畜健康,必须进行兽医卫生大消毒。灾区的农业(畜牧兽医)部门要指导受灾养殖场(户)的消毒工作;指导规模养殖场、养殖小区加强防疫管理;落实卫生消毒、病死畜禽和粪污无害化处理等防疫措施,防止发生疫情。
    14、洪涝灾害过后怎样确定消毒范围?
    答:洪灾过后要指导灾区养殖场(户)做好圈舍及周围环境的清扫消毒工作。一要做好畜禽舍环境的清扫工作;二要对所有圈舍进行一次全面消毒。消毒重点是畜禽舍及有关生产设施、屠宰场(点)、畜禽及其产品加工、销售场地、仓库、中转场地、牲畜市场、农贸市场、饮水源、畜禽运输车辆、用具等;三要进一步完善卫生消毒、病死畜禽无害化处理等防疫制度。组织养殖场(户)及时处置死亡畜禽,对在野外发现的动物尸体也要及时进行无害化处理。
    15、洪涝灾害后常用消毒药品及使用方法有哪些?
    答:除了清扫、冲刷、洗擦、日晒、焚烧、堆积发酵等物理消毒和生物学消毒方法以外,化学消毒应用最广泛。下面介绍几种常用消毒药品及其使用方法。
    ①石灰水:用新鲜石灰配成的10%~20%的石灰水,可用来消毒场地,粉刷棚圈墙壁、桩柱等。石灰水的配制方法:1kg生石灰4kg~9kg水。先将生石灰放在桶内,加少量水使其溶解,然后加足水量。石灰水现配现用,放置时间过长会失效。
    ②草木灰水:适用于对棚圈、用具和器械等消毒。草木灰水配制方法:在10kg水中加2kg~3kg新鲜草木灰,加热煮沸(或用热水浸泡3昼夜),待草木灰水澄清后使用。将草木灰水加热后使用才有显著的消毒效果。
    ③烧碱:2%烧碱溶液可用来消毒棚圈、场地、用具和车辆等。3%~5%的烧碱溶液,可消毒被炭疽芽孢污染的地面。消毒棚圈时,将家畜赶(牵)出栏圈,经半天时间,将消毒过的饲槽、水槽、水泥地或木板地用水冲洗后,再让家畜进圈。
    ④过氧乙酸:2%~5%的过氧乙酸溶液,可喷雾消毒棚圈、场地、墙壁、用具、车船、粪便等。
    ⑤复合酚:复合酚100~300倍液适用于消毒畜舍、场地、污物等。
    ⑥百毒杀:用百毒杀3000倍稀释液喷洒、冲洗、浸渍,可用来消毒畜舍、环境、机械、器具、种蛋等。百毒杀2000倍液可用于紧急预防畜禽舍的消毒。百毒杀10000~20000倍稀释液可预防储水塔、饮水器被污物堵塞,可以杀死微生物、除藻、除臭、改善水质。此外,可选用蓝光A+B、灭毒杀、杀毒霸、杀毒先锋等药品,按说明书要求配制后对环境、器械等进行消毒。
    16、圈舍及环境消毒应如何消毒?
    答:灾后要对圈舍和周围环境进行彻底的清理消毒。一是对倒塌的圈舍消毒,重点是对死亡动物的和圈舍进行原地消毒。二是对可继续使用的养殖场消毒,大型养殖场要定期清扫,定期用化学药物消毒,保持圈舍清洁和环境卫生,防止野生动物侵入,消灭老鼠和蚊蝇。小型养殖场及散养户,重点是经常性地清扫圈舍和处理粪便,保持清洁。如有疾病发生,就要用化学消毒药品消毒。三是对重建的圈舍消毒,除按常规消毒外,灾后还应根据疾病的流行情况增加消毒次数,选择合适的消毒药品。有条件的地方,建立沼气池,发酵处理粪便,防止蚊蝇滋生。
    17、灾区养殖场消毒的注意事项?
    答:一是保证消毒频率。灾后环境至少每周消毒两次,圈舍可带畜禽每周消毒3次~4次。一旦发生疫情,则要增加消毒次数,并且要对消毒效果进行监测。二是保证消毒药物的有效浓度。三是消毒前要保持圈舍和环境的清洁卫生。四是防止在消毒过程中对环境造成污染。五是发生重大动物传染病,如高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟和高致病性猪蓝耳病等后,必须严格按照农业部应急处理预案处理。
    18、洪涝灾害过后为什么要做好畜禽免疫工作?
    答:灾害极易造成疫病流行,灾后畜禽的抵抗力下降,不易产生坚强的免疫力和抗病力。对于没有进行口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫和高致病性蓝耳病免疫接种的畜禽,要立即补免。对已进行了免疫接种的畜禽,根据免疫抗体检测情况及周边疫情情况,必要时强化免疫一次。因此,必须突击抓好畜禽免疫工作。对于其他畜禽传染病,也要根据疫情动态,做好预防接种工作。
    19、洪涝灾害过后如何加强疫情监测工作?
    答:要加强重大动物疫情监测工作,进一步加大受灾地区动物疫情监测和流行病学调查工作力度,对病死畜禽进行采样检测,及时发现问题,排除疫情隐患。充分发挥动物疫情测报体系和村级动物疫情报告观察员作用,及时汇总、分析灾区动物疫情发展态势,防止疫情发生。

    第三部分 畜禽检疫知识

    20、洪涝灾害过后如何加强检疫工作?
    答:要切实履行检疫职责,严格执法,确保病死畜禽不出场、不出户。严格对病死畜禽采取不准宰杀、不准食用、不准出售、不准转运病死畜禽及其产品的措施,对死亡畜禽必须进行无害化处理,防止死亡畜禽流入市场,确保灾区人民食用合格的畜禽产品,确保大灾之后无大疫。

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