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2016年5月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2016-05-12  文章来源: 农业部  
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据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份第1周(采集日为5月4日)生猪、白条鸡价格上涨,羊肉价格下降,活鸡、牛肉、鸡蛋、生鲜乳、玉米价格持平。

生猪价格。全国活猪平均价格20.25元/公斤,比前一周上涨1.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨49.1%。除贵州、云南、陕西、甘肃下降,其余监测省份活猪价格均上涨。华南地区活猪平均价格较高,为20.7元/公斤;西北地区较低,为19.74元/公斤。全国猪肉平均价格30.7元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨39.4%。除吉林、浙江、重庆下降,其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为31.26元/公斤;华北地区较低,为30.06元/公斤。全国仔猪平均价格49.86元/公斤,比前一周上涨2%,同比上涨99.8%。30个监测省份仔猪价格均上涨。

鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.09元/公斤,与前一周持平,同比下降2.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.3元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.9%。全国活鸡平均价格18.79元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.5%;白条鸡平均价格19.09元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨2.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.53元/只,比前一周上涨0.9%,同比上涨11.4%;商品代肉雏鸡平均价格3.19元/只,比前一周上涨2.2%,同比上涨23.6%。

牛羊价格。全国牛肉平均价格62.65元/公斤,与前一周持平,同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.8元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.31元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格56.53元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.1%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.31元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格66.55元/公斤,比前一周下降0.2%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.46元/公斤,与前一周持平,同比上涨1.8%。

饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降20%。主产区东北三省玉米平均价格为1.95元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.13元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.02元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比下降13.7%。育肥猪配合饲料平均价格为2.99元/公斤,与前一周持平,同比下降8.6%。肉鸡配合饲料平均价格为3.04元/公斤,与前一周持平,同比下降9.3%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.77元/公斤,与前一周持平,同比下降10.1%。

 


2016年5月第1周(总第18周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

49.86

24.95

48.90

99.8

2.0

活猪

20.25

13.58

20.03

49.1

1.1

猪肉

30.70

22.02

30.46

39.4

0.8

鸡蛋

9.09

9.34

9.09

-2.7

0.0

主产省鸡蛋

7.30

7.52

7.29

-2.9

0.1

活鸡

18.79

18.33

18.79

2.5

0.0

白条鸡

19.09

18.59

19.01

2.7

0.4

商品代蛋雏鸡

3.53

3.17

3.50

11.4

0.9

商品代肉雏鸡

3.19

2.58

3.12

23.6

2.2

牛肉

62.65 

62.73 

62.67 

-0.1 

0.0 

羊肉

56.53 

61.50 

56.68 

-8.1 

-0.3 

主产省生鲜乳

3.46 

3.40 

3.46 

1.8 

0.0 

玉米

1.96 

2.45 

1.96 

-20.0 

0.0 

豆粕

3.02 

3.50 

3.00 

-13.7 

0.7 

进口鱼粉

12.20 

12.77 

12.17 

-4.5 

0.2 

育肥猪配合饲料

2.99 

3.27 

2.99 

-8.6 

0.0 

肉鸡配合饲料

3.04 

3.35 

3.04 

-9.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料

2.77 

3.08 

2.77 

-10.1 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新    疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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