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2016年3月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2016-03-23  文章来源: 农业部  
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  据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,3月份第3周(采集日为3月16日)生猪价格上涨,禽类产品、牛羊肉、生鲜乳、玉米价格下降。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.82元/公斤,比前一周上涨1.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨54.8%。除天津、内蒙古下降,其余监测省份活猪价格均上涨。西南地区活猪平均价格较高,为19.38元/公斤;东北地区较低,为17.96元/公斤。全国仔猪平均价格40.68元/公斤,比前一周上涨4.4%,同比上涨101.3%。除天津持平,其余监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格28.82元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨35.2%。除天津、吉林、福建、陕西、新疆等5省下降,其余监测省份猪肉价格均上涨。西南地区猪肉平均价格较高,为29.95元/公斤;东北地区较低,为27.51元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.28元/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降9.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.28元/公斤,比前一周下降1.5%,同比下降13.0%。全国活鸡平均价格18.97元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨0.7%;白条鸡平均价格19.13元/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.7%。商品代蛋雏鸡平均价格3.36元/只,比前一周上涨1.2%,同比上涨4.7%;商品代肉雏鸡平均价格3.38元/只,比前一周下降2.6%,同比上涨19.9%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格63.22元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降0.7%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.05元/公斤,比前一周下降0.2%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格74.94元/公斤,比前一周下降0.2%。全国羊肉平均价格57.14元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降10.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.13元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格67.80元/公斤,比前一周下降0.7%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.54元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨3.5%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.04元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降15.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.00元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.28元/公斤,比前一周下降0.9%。全国豆粕平均价格3.03元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降15.4%。育肥猪配合饲料平均价格为3.05元/公斤,与前一周持平,同比下降7.0%。肉鸡配合饲料平均价格为3.10元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降8.0%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.83元/公斤,比前一周下降0.4%,同比下降8.1%。

 


2016年3月第3周(总第11周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

40.68 

20.21 

38.97 

101.3 

4.4 

活猪

18.82 

12.16 

18.55 

54.8 

1.5 

猪肉

28.82 

21.32 

28.60 

35.2 

0.8 

鸡蛋

9.28 

10.24 

9.43 

-9.4 

-1.6 

主产省鸡蛋

7.28 

8.37 

7.39 

-13.0 

-1.5 

活鸡

18.97 

18.84 

19.03 

0.7 

-0.3 

白条鸡

19.13 

19.00 

19.15 

0.7 

-0.1 

商品代蛋雏鸡

3.36 

3.21 

3.32 

4.7 

1.2 

商品代肉雏鸡

3.38 

2.82 

3.47 

19.9 

-2.6 

牛肉

63.22 

63.69 

63.45 

-0.7 

-0.4 

羊肉

57.14 

63.60 

57.39 

-10.2 

-0.4 

主产省生鲜乳

3.54 

3.42 

3.55 

3.5 

-0.3 

玉米

2.04 

2.41 

2.05 

-15.4 

-0.5 

豆粕

3.03 

3.58 

3.04 

-15.4 

-0.3 

进口鱼粉

12.20 

12.76 

12.18 

-4.4 

0.2 

育肥猪配合饲料

3.05 

3.28 

3.05 

-7.0 

0.0 

肉鸡配合饲料

3.10 

3.37 

3.11 

-8.0 

-0.3 

蛋鸡配合饲料

2.83 

3.08 

2.84 

-8.1 

-0.4 

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新    疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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