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2016年2月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2016-02-23  文章来源: 农业部  
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  据对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2月份第3周(采集日为2月17日)仔猪、活猪价格上涨,猪肉、禽类产品、牛羊肉、玉米价格下降,生鲜乳价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格18.42元/公斤,比前一周上涨0.1%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨46.0%。活猪价格上涨省份15个,下降省份13个,持平省份2个。西南地区活猪平均价格较高,为18.94元/公斤;东北地区较低,为17.95元/公斤。全国仔猪平均价格35.23元/公斤,比前一周上涨2.3%,同比上涨83.8%。除上海持平,其余监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格28.92元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨30.9%。猪肉价格上涨省份8个,下降省份22个。西南地区猪肉平均价格较高,为29.97元/公斤;华南地区较低,为27.64元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格10.29元/公斤,比前一周下降1.9%,同比下降6.2%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.72元/公斤,比前一周下降3.9%,同比下降7.1%。全国活鸡平均价格19.50元/公斤,比前一周下降1.3%,同比下降0.3%;白条鸡平均价格19.52元/公斤,比前一周下降0.6%,同比上涨0.2%。商品代蛋雏鸡平均价格3.23元/只,比前一周上涨0.6%,同比上涨3.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.95元/只,比前一周上涨2.4%,同比上涨13.5%。

  牛羊价格。全国牛肉平均价格64.46/公斤,比前一周下降0.2%,同比下降1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.86元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格76.46元/公斤,比前一周下降0.5%。全国羊肉平均价格58.31元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降10.9%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格51.44元/公斤,比前一周下降0.5%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格70.23元/公斤,比前一周下降6.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.56元/公斤,与前一周持平,同比上涨3.8%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.09元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降13.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.01元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.33元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.10元/公斤,与前一周持平,同比下降13.6%。育肥猪配合饲料平均价格为3.08元/公斤,与前一周持平,同比下降6.4%。肉鸡配合饲料平均价格为3.13元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.4%。蛋鸡配合饲料平均价格为2.87元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降7.1%。

2016年2月第3周(总第7周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

去年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

35.23

19.17

34.45

83.8

2.3

活猪

18.42

12.62

18.41

46.0

0.1

猪肉

28.92

22.09

29.04

30.9

-0.4

鸡蛋

10.29

10.97

10.49

-6.2

-1.9

主产省鸡蛋

8.72

9.39

9.07

-7.1

-3.9

活鸡

19.50

19.56

19.75

-0.3

-1.3

白条鸡

19.52

19.48

19.64

0.2

-0.6

商品代蛋雏鸡

3.23

3.12

3.21

3.5

0.6

商品代肉雏鸡

2.95

2.60

2.88

13.5

2.4

牛肉

64.46

65.26

64.60

-1.2

-0.2

羊肉

58.31

65.42

58.66

-10.9

-0.6

主产省生鲜乳

3.56

3.43

3.56

3.8

0.0

玉米

2.09

2.41

2.10

-13.3

-0.5

豆粕

3.10

3.59

3.10

-13.6

0.0

进口鱼粉

12.25

12.73

12.24

-3.8

0.1

育肥猪配合饲料

3.08

3.29

3.08

-6.4

0.0

肉鸡配合饲料

3.13

3.38

3.14

-7.4

-0.3

蛋鸡配合饲料

2.87

3.09

2.88

-7.1

-0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新    疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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