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2015年8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价格情况
      
原发表日期: 2015-08-11  文章来源: 农业部  
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  据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,8月份第1周(采集日为8月5日)生猪、牛羊肉、禽类产品价格上涨,生鲜乳、玉米价格持平。

  生猪价格。全国活猪平均价格17.99元/公斤,比前一周上涨2.7%,与去年同期相比(简称同比,下同)上涨29.9%。活猪价格上涨省份29个,下降省份1个。华南地区活猪平均价格较高,为18.91元/公斤;西北地区较低,为17.27元/公斤。全国仔猪平均价格33.55元/公斤,比前一周上涨3.2%,同比上涨41.3%。30个监测省份仔猪价格均上涨。全国猪肉平均价格27.44元/公斤,比前一周上涨2.5%,同比上涨22.5%。猪肉价格上涨省份29个,下降省份1个。华中地区猪肉平均价格较高,为27.85元/公斤;华南地区较低,为26.73元/公斤。

  鸡蛋价格。全国鸡蛋平均价格9.66元/公斤,比前一周上涨2.4%,同比下降13.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.14元/公斤,比前一周上涨3.8%,同比下降21.8%。全国活鸡平均价格18.59元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨2.1%;白条鸡平均价格18.93元/公斤,比前一周上涨0.7%,同比上涨2.5%。商品代蛋雏鸡平均价格3.06元/只,比前一周上涨1.0%,同比下降3.5%;商品代肉雏鸡平均价格2.77元/只,比前一周下降1.1%,同比上涨1.8%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格62.66/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下降0.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格56.29元/公斤,比前一周上涨0.1%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.43元/公斤,比前一周上涨0.1%。全国羊肉平均价格60.00元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降7.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.42元/公斤,比前一周下降0.1%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格69.77元/公斤,比前一周下降0.2%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.41元/公斤,与前一周持平,同比下降14.3%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.47元/公斤,与前一周持平,同比下降5.4%。主产区东北三省玉米平均价格为2.28元/公斤,比前一周下降0.4%;主销区广东省玉米价格2.63元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.30元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降18.9%。育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料平均价格分别为3.24元/公斤、3.32元/公斤和3.04元/公斤,均与前一周持平,同比分别下降3.9%、3.8%和4.1%。

 


2015年7月第5周(总第30周)畜产品、饲料集市价格

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

2014年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

33.55 

23.75 

32.52 

41.3 

3.2 

活猪

17.99 

13.85 

17.51 

29.9 

2.7 

猪肉

27.44 

22.40 

26.76 

22.5 

2.5 

鸡蛋

9.66 

11.21 

9.43 

-13.8 

2.4 

主产省鸡蛋

8.14 

10.41 

7.84 

-21.8 

3.8 

活鸡

18.59 

18.21 

18.45 

2.1 

0.8 

白条鸡

18.93 

18.47 

18.80 

2.5 

0.7 

商品代蛋雏鸡

3.06 

3.17 

3.03 

-3.5 

1.0 

商品代肉雏鸡

2.77 

2.72 

2.80 

1.8 

-1.1 

牛肉

62.66 

62.70 

62.55 

-0.1 

0.2 

羊肉

60.00 

64.68 

59.97 

-7.2 

0.1 

主产省生鲜乳

3.41 

3.98 

3.41 

-14.3 

0.0 

玉米

2.47 

2.61 

2.47 

-5.4 

0.0 

豆粕

3.30 

4.07 

3.32 

-18.9 

-0.6 

进口鱼粉

12.46 

11.80 

12.50 

5.6 

-0.3 

育肥猪配合饲料

3.24 

3.37 

3.24 

-3.9 

0.0 

肉鸡配合饲料

3.32 

3.45 

3.32 

-3.8 

0.0 

蛋鸡配合饲料

3.04 

3.17 

3.04 

-4.1 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围是:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。2014年10省(区)禽蛋产量占全国的72.1%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。2014年10省(区)生鲜乳产量占全国的78.0%。

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