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2015年6月全国畜产品和饲料价格情况
     -- 牛羊肉价格下跌生鲜乳价格企稳回升
原发表日期: 2015-07-13  文章来源: 中国畜牧兽医报  
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    据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2015年6月份生猪产品、生鲜乳和玉米价格上涨,其他畜产品和饲料价格下跌。按农贸市场监测口径,6月猪粮比价为5.96∶1,比5月上升0.3%。

    生猪产品价格连续回升

    全国活猪6月平均价格为每公斤14.72元,比5月(简称环比,下同)上涨5.7%,比上年同期(简称同比,下同)上涨12.7%。全国30个省区市活猪价格全面上涨。其中,西北地区涨幅最大,平均涨幅7.5%;华北地区涨幅最小,平均涨幅4.0%。从价格水平来看,华南地区活猪平均价格最高,为每公斤15.18元;华北地区最低,为每公斤14.24元。猪肉6月平均价格为每公斤23.13元,环比上涨3.6%,同比上涨6.6%。全国30个省区市猪肉价格也呈现全面上涨态势。其中,西北地区涨幅最大,为4.6%;华北地区涨幅最小,为2.5%。从价格水平看,西南地区猪肉平均价格最高,为每公斤23.89元;东北地区最低,为每公斤21.91元。仔猪6月平均价格为每公斤27.54元,环比上涨7.0%,同比上涨15.8%。除天津外,其他地区均出现不同程度上涨。其中,华中地区涨幅最大,为9.4%;华北地区涨幅最小,为4.6%。从价格水平看,东北地区仔猪平均价格最高,为每公斤32.19元;西南地区最低,为每公斤21.80元。

    从月度价格变化趋势看,活猪、猪肉价格连续3个月上涨,累计涨幅分别为20.0%和7.9%;仔猪价格连续4个月上涨,涨幅累计为43.4%。

    主要家禽产品价格连续下跌

    全国鸡蛋6月平均价格为每公斤9.11元,环比下跌1.8%,同比下跌13.8%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格为每公斤7.20元,环比下跌3.4%,同比下跌24.1%。除海南、贵州、甘肃和青海外,其余省份均有不同程度下跌。其中,华中地区跌幅最大,为2.9%;华南地区跌幅最小,为0.2%。从价格水平看,华南地区鸡蛋平均价格最高,为每公斤12.63元;东北地区最低,为每公斤7.29元。活鸡6月平均价格为每公斤18.10元,环比下跌0.9%,同比上涨0.9%。内蒙古、江苏、福建、湖南、海南、重庆、四川、云南、甘肃、宁夏等10省(区、市)上涨,其余地区下跌。其中,华北地区跌幅最大,为3.8%;西南地区略有上涨,为0.3%。从价格水平看,华南地区活鸡平均价格最高,为每公斤25.76元;华北地区最低,为每公斤11.48元。白条鸡6月平均价格为每公斤18.44元,环比下跌0.6%,同比上涨1.2%。安徽、江西、湖北、广东、海南、贵州、云南、江苏上涨,其余地区下跌。其中,东北地区跌幅最大,为1.5%;华南地区略有上涨,为0.6%。从价格水平看,华南地区白条鸡平均价格最高,为每公斤30.09元;东北地区最低,为13.76元/公斤。商品代蛋雏鸡6月平均价格为每只3.04元,环比下跌3.2%,同比下跌4.7%;商品代肉雏鸡6月平均价格为每只2.41元,环比下跌4.0%,同比下跌5.9%。

    从月度价格变化趋势看,鸡蛋价格连续9个月下跌,累计跌幅25.3%。活鸡和白条鸡价格均已连续4个月下跌,累计跌幅分别为5.8%和4.4%。从近期价格看,活鸡价格于6月最后两周反弹上涨。

    牛羊肉价格延续下降趋势

    全国牛肉6月平均价格为每公斤62.46元,环比下跌0.2%,同比上涨0.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为每公斤56.36元,环比下跌0.5%,同比下跌1.6%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为每公斤72.98元,环比下跌0.1%,同比上涨0.5%。羊肉6月平均价格每公斤60.54元,环比下跌1.0%,同比下跌6.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产地区羊肉平均价格为每公斤54.25元,环比下跌1.7%,同比下跌11.9%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格为每公斤70.64元,环比下跌0.2%,同比下跌0.2%。

    从月度价格变化趋势看,牛、羊肉价格均连续4个月下跌,累计降幅分别为3.5%和6.8%,与去年同期走势基本相同。

    生鲜乳价格企稳回升

    内蒙古、黑龙江等10个主产地区生鲜乳6月平均价格为每公斤3.41元,环比上涨0.3%,同比下跌16.4%,从价格水平看,山西生鲜乳价格较高,为每公斤3.90元;陕西生鲜乳价格较低,为每公斤2.91元。

    从月度价格变化趋势看,生鲜乳价格经历了连续14个月下跌,6月份出现企稳回升迹象。

    玉米价格连续缓慢上涨,其他饲料产品价格以下跌为主

    全国玉米6月平均价格为每公斤2.47元,环比上涨0.4%,同比持平。主产区东北三省玉米平均价格为每公斤2.31元,环比持平;主销省广东价格为每公斤2.66元,环比下跌0.7%。全国豆粕6月平均价格为每公斤3.33元,环比下降4.0%,同比下跌20.1%。育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料6月平均价格分别为每公斤3.25元、3.34元、3.05元,环比分别下跌0.6%、0.3%和0.7%,同比分别下跌2.4%、2.3%和2.6%。

    从月度价格变化趋势看,玉米价格连续4个月微幅上涨,累计涨幅2.5%。豆粕价格连续12个月下跌,累计跌幅20.1%。


 

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