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春节需求抵消零售肉市场供大于求状况 价格基本稳定
      
原发表日期: 2015-02-16  文章来源: 国际畜牧网  
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    商务部近日召开例行发布会,介绍商务工作运行情况。商务部新闻发言人沈丹阳在会上介绍,总体看,全国生活必需品市场供应充足,价格基本稳定,运行态势良好。只有蔬菜价格呈季节性上涨,但也低于去年春节同期水平。

    及时投放储备
    会同财政部向内蒙古、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等地定向投放中央储备肉10100吨,包括羊肉6500吨,牛肉1200吨,猪肉2400吨,其中猪肉定向投放西藏地区。会同发展改革委组织北京、黑龙江等北方17个地区投放冬春储备蔬菜。各地商务主管部门组织投放了肉类、蔬菜等储备。三是加强监测。启动生活必需品市场日报监测制度,密切关注生活必需品市场供求和价格变化情况。
   

    春节需求抵消零售肉市供大于求利空
    往年2月,肉类旺销,价格出现上涨;而今年,受食品、餐饮业不景气的影响以及养殖行业供大于求,国内猪肉价格持续下行刷新9个月新低,鸡肉价格低位徘徊,养猪养鸡行业利润下滑、亏损连连。
   

    预期:节后肉价或更实惠
    供大于求是造成行业整体经营低迷、利润下降、肉价大跌的主要原因。一方面,供应量大增:国家统计局数字显示:2014年的生猪出产量要比2013年增长了2.7%,而且单位生猪产肉量增加,增长数额在1.3%~2.9%;2011年盲目投产的养殖企业都到了大量产出的年份;另一方面,市场需求量因为腊味行业、餐饮业的不景气而有所收减,整个产业链中,亏损者居多,谁都没有多赚多少钱。
    鉴于供大于求的矛盾无法有效解决,预期一季度肉市将延续弱市格局,猪肉价格或将刷新1年新低。目前的春节需求抵消了市场“利空”因素,导致零售价格还在高位,春节过后,预计零售价格有回落余地,居民届时将享受到更多的实惠。

    相关上市公司:
    养鸡、屠宰企业业绩暴增 养猪企业亏损连连
    相关上市公司业绩呈现出了冷暖两重天的走势。养鸡企业、屠宰企业普遍要比养猪企业情况更好,部分前者企业内部经营调整,业绩甚至翻倍走高。比如以养鸡与屠宰业务为主的圣农发展,预计年报净利润同比增长131%以上,屠宰业务为主的华英农业,年报扭亏为盈。
    而养猪企业利润暴跌的比比皆是,其中的雏鹰农牧预计年报业绩下跌343.18%,净利润亏损将高达1.84亿元。新五丰预计净利润为-5000万元左右。益生股份虽然预告扭亏为盈,却主要是因为资本业务运作成功,养猪主业同样惨淡。
    对此,中山证券投资部负责人黄晓坤认为:2015年1季度报,养鸡、养猪企业的情况将更差,因为在此阶段,肉类价格将持续下行,目前还没有在年报方面反映出来。类似板块不具备“联动”的可操作性,整体投资价值不高。但个股短线爆发力较强,可区别对待:一方面可关注兼并重组、资产变更大事,另一方面,拥有屠宰业务、在整个产业链上占有业务较多的大型企业抗风险能力较强,2015年经营的可提升空间较高(2014年行业萎靡、基数较低),股票值得关注。

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