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四川:专合社玩起高科技 土鸡也有“身份证”
      
原发表日期: 2015-01-07  文章来源: 宜宾新闻网  
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每只土鸡都有脚环,用手机便可扫描查看土鸡相关饲养信息。(记者 范烨 摄)


养殖户正在喂养土鸡。(记者 范烨 摄)

  用手机扫描鸡爪上的二维码,直接溯源到土鸡之前的生长情况、养殖信息、基地信息以及养殖者的相关信息,这便是宜宾留诚养殖专业合作社为合作社养殖的生态土鸡创建的二维码溯源管理防伪脚环。

  随着互联网的发展,传统农业逐渐融入科技元素,为了建立品牌形象,保障生态土鸡质量,增加农产品附加值,留诚专业合作社为其养殖的生态土鸡戴上“身份证”,玩起了高科技。

  发愁!品牌辨识度不高

  2011年,由翠屏区明威乡白塔村村民陈伟牵头,发动周边农户参与成立了宜宾留诚专业合作社,随后专合社注册品牌鸡香林绿壳蛋鸡、香林(茶园)土鸡,专合社统一供苗,统一供料,统一预防,统一养殖流程技术,统一保底价格回收土鸡产品让其产品质量得到了保障。

  “虽然说我们自身做到了严格科学的养殖,但是专合社成员养的鸡,自己拿到市场上去卖,很多消费者不认可。”专合社负责人陈伟告诉记者,在林下养殖,用五谷杂粮喂出来的香林土鸡卖到市场上,消费者不认识,就算自己再怎么说,都会被认为是信口雌黄。

  怎么让市场认可,让消费者知道自己买到的是正宗的明威生产的香林土鸡?这让身为专合社负责人的陈伟很头痛,因为一旦专合社品牌不被认可,香林土鸡不被认可,香林土鸡的市场价格就会受到影响。

  陈伟说,香林土鸡由于纯粮食喂养,在饲养成本上比普通鸡要高的多,所以市场价格为20元/斤,但是口说无凭,很多合作社成员将养殖的土鸡拿到市场,消费者不会买账,可能还会以为是以次充好,或者是认为是别的地方的鸡冒充的,土鸡的价格只能卖到15元/斤。


  手机扫描脚环二维码后出现土鸡的相关信息。图片来源 手机截图

  为土鸡办“身份证” 给农户底气

  能不能有一种东西,像人们的身份证一样,能证实土鸡的身份?陈伟琢磨着,能否给专合社的土鸡办个“身份证”,就这样他便开始着手准备为土鸡办“身份证”的事。

  借鉴其他地方的农产品防伪办法,陈伟投入数万元,建立了香林土鸡质量溯源体系,在每只土鸡出栏时带上防伪脚环,这样消费者便可以通过脚环查询到该土鸡之前的饲养环境和饲养情况。

  “目前,我们给土鸡办的‘身份证’是脚环,每只土鸡都有自己独有的编码号,消费者可以通过在网上输入编码号,或者手机扫描脚环上的二维码了解土鸡之前的饲养情况和真伪,我们是目前宜宾第一家建立了溯源体系的专合社。”陈伟自豪地说。

  给养殖的土鸡带上防伪脚环,不仅让香林土鸡在市场上有了辨识度,也让专合社社员有了足够的底气。

  “拿到市场上去卖,就不再怕别人不相信我喂的是粮食鸡,也不怕别人质疑我卖的是不是林下放养的土鸡了,因为只要大家扫描一下脚环,所有的信息都会显示出来。”专合社社员刘健说,给鸡办“身份证”是个高科技,以前养鸡都是传统养殖方法,销售方式也是传统的市场买卖,这给了他们足够的底气。

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