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买熟肉制品认准“QS”标志
      
原发表日期: 2013-03-16  原作者: 巴家伟  文章来源: 搜狐  
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  本报讯 熟肉制品主要分酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品三类。大连市产品质量监督检验所食品专家提醒消费者,在选购熟肉制品时,最好选择加贴“QS”标志产品。

  消费提示

  选购熟肉制品应注意以下几个要素:

  1.查包装。包装产品要密封,无破损。不要购买散装肉制品,这些产品容易受到污染,质量无保证。

  2.看颜色。产品外观颜色应自然适中,不要购买颜色太过鲜艳的产品。

  3.识标签。选购加贴“QS”(食品质量安全)标志的产品。产品包装上应标明品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行的产品标准、配料表、净含量等。应尽量挑选近期生产的产品。

  4.注意储存温度要求。尤其是夏季高温季节更应注意。这类产品最好到大商场、大超市去购买,因为这些场所有正规的商品进货渠道,产品周转快,冷藏的硬件设施齐全。

  5.熟肉制品一次购买量不宜过多。已开封的肉制品一定要密封,最好在冰箱中冷藏保存,越快吃完越好。

  

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