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鹌鹑的介绍
      
原发表日期: 2011-04-26  文章来源: 中国养殖网  
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鹌鹑 

家养鹌鹑起源于野鹌鹑,经过人类的长期驯化和定向培育,选育了蛋用型、肉用型、狩猎型及玩赏型等品种。 
   
世界上家养鹌鹑的品种大约有 20 种: 

【蛋用鹌鹑】 
主要有日本鹌鹑、朝鲜鹌鹑、法国白鹑、中国白鹑、菲律宾鹌鹑、北美鲍布门鹌鹑和大不列颠鹌鹑等; 

【肉用鹌鹑】主要有法国巨型鹌鹑、法国迪法克 FM 系肉鹑、法国沙维麦脱肉鹑、法国自羽肉鹑、中国白羽肉鹑、美国法拉安肉鹑、美国加利福尼亚肉鹑、大小列颠黑色鹌鹑、黑白杂色无尾鹌鹑、英国白鹑和澳大利业肉鹑等。 
   
我国现在饲养的家鹌鹑品种主要来自日本和朝鲜。 
  
我国从 20 世纪 30 年代开始引进日本鹌鹑,长期在北京饲养,已适应了北京的气候,故称为北京系鹌鹑 。 
1978 年又从朝鲜引进龙城和黄城二系的鹌鹑,后又从法国引进 肉用型鹌鹑等。 

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