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三河牛
      
原发表日期: 2007-08-27  原作者: 陈幼春  文章来源: 现代肉牛生产  
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三河牛(母、黄百花)

    三河牛是中国培育的第一个乳肉兼用牛种,原产于内蒙古自治区的呼伦贝尔草原,因集中分布在额尔古纳旗的三河地区而得名。

•   体型外貌

    三河牛体质结实、肌肉发达。头清秀,眼大,角粗细适中,稍向前上方弯曲,胸深,腰背平直,腹圆大,体躯较长,肢势端正,乳房发育良好。毛色以红(黄)白花为主,花片分明,头部全白或额部有白斑,四肢在膝关节以下、腹下及尾梢为白色。

•   生产性能

    三河牛在五、六胎达到最高水平,一般产奶 3600 千克 ,平均乳脂率 4.1% 以上。产肉性能方面, 42 月龄经放牧育肥的阉牛宰前活重达 457.5 千克 ,胴体重为 243 千克 ,屠宰率 53.11%, 净肉率 40.2% 。

•   繁殖性能

    三河母牛平均妊娠期为 283~285 天,怀公犊妊娠期比怀母犊长 1~2 天。平均受胎一次需配种 2.19 次。情期受胎率为 45.7% 。初配月龄为 20~24 月龄,一般可繁殖 10 胎以上。

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