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草原红牛
      
原发表日期: 2007-08-27  原作者: 陈幼春  文章来源: 现代肉牛生产  
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草原红牛(公、红色)

    草原红牛是较早育成的乳肉兼用牛种之一,是以乳肉兼用的短角牛与蒙古牛长期杂交而育成。核心群主要分布在吉林省通榆县三家子种牛繁殖场。

•   体型外貌

    头清秀,角细短,向上方弯曲,蜡黄色,有的无角。颈肩结合良好,胸宽深,背腰平直,后躯欠发达。四肢端正,蹄质结实。乳房发育良好。毛色以紫红色为主,红色为次,其余有沙毛,少数个体胸、腹、乳房部为白色。尾帚有白色。

•   生产性能

    在放牧加补饲的条件下,平均产奶量为 1800~ 2000 千克 。在短期育肥的条件下, 3.5 岁犊牛于 1499.5 千克 时屠宰,冷屠重 263.9 千克 ,屠宰率 52.7% ,净肉重 221.2 千克 ,净肉率 44.2%, 眼肌面积 63.2 平方厘米。

•   繁殖性能

    早春出生的牛发育较好, 14~16 月龄即发情,夏季出生的牛要达到 20 月龄才发情,但一般为 18 月龄。发情周期在吉林报导为 21.2 天,在内蒙古报导为 20.1 天。母牛一般于 4 月份开始发情, 6~7 月份为旺季。妊娠期平均 283 天。

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