用户名:  密码:  单位 个人       论文集浏览程序
论文集供中国畜牧业协会缴费会员浏览,请勿转载
 2006中国猪业发展大会论文集
 
猪业论文集 更多
 
湘虹配套系优良种猪示范推广和产业化开发
     -- 2006中国猪业发展大会
原发表日期: 2006-09-28  原作者: 湖南正虹集团正虹原种猪场 郑飞艳 唐凡  文章来源: 中国畜牧业协会猪业分会秘书处  

特别声明:转载文章需经中国畜牧业协会秘书处和作者本人同意!

    正虹集团成立于我国集约化畜牧业起步阶段的 20世纪80年代,正虹饲料的诞生填补了湖南省以往没有浓缩饲料企业的空白,同时也掀起了饲料行业的一次革命,在外资饲料企业强手林立的饲料业界树起一面中国民族饲料的旗帜,为当时我国集约化畜牧业大发展做出了巨大的贡献。到90年代末,随着我国养殖业的不断发展,经过十几年发展的正虹集团已经发展成了一个年生产能力200万吨、拥有净资产12亿元、支配资产总额达50亿元的国家重点龙头企业。企业做大做强后,下一步如何发展,正虹遭遇了“企业二次创业”的困惑,最终选择了做自己熟悉又有比较优势的产业:即以饲料为主业,发展绿色种植、养殖、屠宰加工与销售,打通农业产业链。基于此,公司于1997年投资4000万元兴建了湖南省规模最大、规格最高的现代化种猪场?正虹原种猪场(原名正虹兴农种猪场),并于次年3月直接从丹麦引进110头原种大白、长白、杜洛克组建基础群,以湖南农业大学动物遗传育种教研室作为技术依托,在施启顺、柳小春等育种专家的具体指导下,以培育“湘虹优质猪配套系”为目标,运用常规选育和分子技术相结合开展选育工作。开展选育工作8年来,种猪遗传改良效果明显,性能显著提高,养殖效益明显增加。为了加快配套系成果转化,正虹集团在建设繁育体系的同时,产业化配套工程相继投产,投资5000万元兴建40万吨颗粒饲料生产车间,启动公司+基地+农户产业化运作模式,至2002年,基地年出栏优质瘦肉型猪达30万头,2003年11月,年屠宰加工能力为100万头的正虹海原绿色食品有限公司建成投产,至此,正虹集团料、种、养、购、加、销环节全部形成,正虹集团倡导的“六自方针”即自繁、自养、自宰、自制、自运、自销得以全部实现,铺设了一条从农场通向餐桌的绿色肉食品通道。形成了饲料生产、种猪繁育、肉猪生产、屠宰加工、肉品流通销售一条龙产业链。养猪产业链形成后,将进一步推动配套系优良种猪的推广和产业化开发。

    1 完善种猪繁育体系,扩大配套系种猪生产规模

    正虹原种猪场自开展种猪选育工作以来,遗传改良效果十分明显,尤其2000年以来,随着种猪质量和生产管理水平的不断提高,种猪连续3年呈现供不应求之局面,同时,正虹集团内部养猪产业的扩大也增加了对优良种猪的需求,正虹种猪场现有规模已不能满足公司发展和市场需要,迫切需要扩大配套系种猪生产规模,同时也可在产业化推广过程中进一步摸清配套系种猪的优缺点。2005年,公司再次投资4600万元兴建了一个核心场和一个配套系种猪生产标准化示范场,使得配套系种猪年生产规模扩大到30000头,繁育体系进一步得到完善。

    2 开展全方位技术服务,为配套系种猪推广保驾护航

    正虹种猪场在多年的生产实践中,以动物遗传育种技术为核心,已逐步形成了育种体系、营养和饲养体系、疫病防治体系、现代化管理体系、生态环保系等五大技术支撑体系,以保障公司良性可持续发展。为保障配套系优良种猪得以成功推广,促进养猪产业化发展,必须开展全方位技术服务,普及科学养猪技术,为配套系种猪推广保驾护航。因此自 2000年来,正虹原种猪场采用多种方式开展全方位技术服务,先后举办各种形式的培训班50次,培训各级畜牧兽医技术人员和养猪饲养员4200人次,配备专职技术人员到农户开展技术服务3500人次,免费发放技术手册30000多本,免费接收养猪户500人次来场进行现场技术操作培训;直接指导建设小型人工授精站21个,200头以上专业化猪场52个。通过上述措施,加快了规模化养猪技术的推广普及,提高了科学养猪生产水平,改善了配套系种猪的推广效果。

    3 以“公司+农户”模式,发展基地杂优猪生产

    为了加快湘虹配套系优良种猪的推广示范,促进养猪产业化发展,2000年公司以屈原农场为基地,采用“公司+农户”的产业化模式,实行“四提供一回收”,即向农户提供种猪、饲料、疫苗和养殖技术,以保护价回收产品,从而达到双赢目标。在技术上严格执行六统一,即统一栏舍设计,统一饲料配方、饲养规范、配种技术、防疫检疫、供种和收购,实施标准化生产。五年来,已在基地累计推广配套系种猪近2万头,发展养殖户2000多户,新建5000头规模场2个,2000头规模场4个,卓有成效的推进了当地生猪品改和养猪产业化发展。通过整合市场,正虹种猪场将农户纳入了整个生产过程中,在帮助农户的同时,也大大降低了为进行标准化生产建立标准化养猪场投入的人力、物力。这为推动小农户养殖的标准化,推动当地畜牧业经济的增长起了巨大的推动作用。广大养殖户也获得了较好的投资回报,每饲养一头母猪可创利1000元以上,饲养1头商品猪可获利50元以上,实行“公司+农户”模式五年多来,已累计出栏优质瘦肉型猪58.3万头,创产值4.15亿元,为农户增加利润近5832万元。

    2004年,公司总结了前期“公司+农户”的经验和教训,借鉴广东华农温氏成功经验,将向农户发放种猪改为提供优质仔猪,由公司投资建设仔猪繁育场,将仔猪养到15千克再发放到农户,实践证明,此种模式较以往模式有较大改善,种猪繁殖力和仔猪成活率有较大提高,饲养风险相对减小,经济效益更好。这种模式将成为正虹养猪产业化选择方向。

    4 重视种猪营销工作,加大配套系种猪推广力度

    公司在以“公司 +农户”模式发展生猪养殖的同时,加大种猪营销力度,将“品质+服务”作为正虹种猪场营销服务核心,以现代营销理念进行种猪营销,打造民族种猪品牌。品质方面,正虹配套系种猪通过多年的持续选育,各项性能均达到国内先进水平,具有体型好、产仔多、生长快等优点,正虹二元杂母猪在农村头胎产仔数多在12头左右,且母性好,正虹杂优猪在良好饲养管理条件下,一般不超过160日龄可达100千克,肥育期料肉比2.5:1,且体型好,有很高的出肉率,十分受贩运户欢迎。在一些地区,肉猪或仔猪贩运户,只要看到正虹耳牌标记,往往愿意比其它猪出更高的价收购。服务方面,正虹在种猪业界率先提出“终生服务”理念,种猪业务员均从生产线中产生,每一位均能为客户提供很好的技术服务,这在当时是任何其他种猪场做不到的。针对农村品改日益火爆的趋势,采取深耕细作的策略,动员营销员走村入户,挖掘最小的客户。短短两年时间,正虹种猪不但在湖南本土深入人心,销量跃居首位,并且成功打入有种猪强省之称的湖北市场,让湖北老大哥们刮目相看,在湖北潜江、江西高安等地,更是刮起了“正虹旋风”,每年在这两个地区推广种猪在1000头以上,正虹配套系种猪改变了湖南这个养猪大省每年大量从外省引种的局面。

    自1998年始先后向湖南、湖北、江西、福建、广西、河南等省推广各代次种母猪达66800头,种公猪3200头,实现种猪产值8400万元,利润920万元。推广的种猪即使全部按父母代计,累计生产商品肉猪达191万头,推广的种猪至少为社会创造产值13.6亿元,按每头猪创利税100元计,共计创利税1.91亿元,产生了极其显著的经济效益和社会效益。如果将公猪和祖代猪的效益考虑进去,创造的产值更不可估量。

    5 立足为产业链服务,发挥配套系种猪最大效益

    正虹原种猪场作为正虹集团实施“百万头生猪工程”的先导企业,旨在发展湖南省优质、高效、安全生猪产业链。正虹种猪场采用“公司 +基地+农户”产业化运作模式,通过整合正虹集团在技术、饲料、生猪购销等方面的资源优势,培植了多个年出栏瘦肉型猪5000头以上的正虹村,并与近万个农户合作,给当地农户提供种源、技术、饲料及配套生产设施,实行统一供种、统一供料、统一饲养管理标准、统一回收加工,这给正虹海原的生猪来源提供了可靠的保障。随着生猪规模的扩大,系统对种猪的需求日益增加,对配套系种猪形成强有力的支撑。

    由于海原绿色食品公司直接连结终端消费市场,更能够正确评价配套系猪质量,屠宰率、瘦肉率、肉质等性状的相对经济重要性,给种猪选育提出改进意见和发展方向,使配套系种猪选育始终与母猪繁育、肉猪生产、屠宰加工与终端消费者利益紧紧相连,从而得以保障整个体系效益最佳。

    郑飞艳 兽医师,湖南正虹原种猪场总经理,擅长猪场生产经营管理及疫病防治技术。

 
 
 
 
浏览本网站建议使用360浏览器极速模式或较高版本浏览器访问
免责声明 关于我们 联系我们 关于网站
中国畜牧业协会英文网站 中国畜牧业博览会 中国犬业网 中国藏獒信息网
——————————————————————————————————————————————————————————————
Copyright@2003 CAAA All rights reserved. 中国畜牧业协会 版权所有
地址:北京市西城区西直门外大街112号阳光大厦306室   邮编: 100044  
电话:010-88388699 传真:010-88388300
设计、程序:中国畜牧业协会信息部 邮箱:xx@caaa.cn
备案序号:京ICP备05023006号 京公网安备110105009042
本网站为公益网站,因部分文章来源于网络,如有侵权请来电告知,本站将立即改正. 详情请阅读 “中国畜牧业信息网版权和版权声明”