Mysteel农产品解读:旺季不旺 浅析湖南生猪市场及后市关注(20231127)

原发表日期:2023-11-27来源:Mysteel农产品

原发表日期:2023-11-27

来源:Mysteel农产品

导语:湖南市场地处承接南北生猪调运的要塞之地,生猪产能稳定,多以外调南方为主,受周边地区猪价变动影响较大。11月份作为传统的旺季,因养殖户及集团猪场出栏积极性较高,从供需来看,生猪供给增速远高于需求增速。市场看空情绪较强,湖南市场震荡下滑偏弱运行。

                   

根据钢联数据显示,11月份湖南省生猪价格整体处于弱势,震荡下行。截止到11月27日,全国外三元生猪出栏均价为14.15元/公斤,湖南市场生猪出栏价在14.23元/公斤。月内,湖南市场最高值为20日,出栏价为15.21元/公斤,最低值为11日,出栏价为14.0元/公斤。20日湖南地区出现高价后又回落,此波动的原因是:11月中旬开始,天气转冷,猪价延续上行,到11月18日、19日,周末全国猪价南北齐涨,养殖端压栏、看涨情绪带动,加之终端消费转好,刺激行情阶段性走高,北方猪价普遍回升至14.00元/公斤以上,但需求端来看,终端白条市场仍量大价低,对生猪价格制约较大,21日起,南方天气转暖,南方各地气温仍相对偏高,腌腊灌肠等活动尚未全面启动,供强需弱近况延续,猪价再涨动力一般,猪价震荡下行。近几日猪价震荡下行,连续下跌后或有挺价情绪支撑,短期来看猪价行情仍将震荡运行。

                                                     

根据钢联数据显示,11月份湖南市场生猪屠宰企业开工率整体呈现稳中小幅波动,整体开工较上周小幅提高。屠宰企业开工率提升是由于11月中旬天气转凉,局部地区消费略有好转,屠企订单略增;开工率随之增加;屠宰开工率小幅波动则是由于11月份,毛猪带动白条小幅上涨,经销商提货积极,开工率有小幅提高,需求季节性改善,但持续性不强,部分走货很快又有些减淡,南方气温仍然偏高,腌腊消费还未明显开展。

从供应端来看:湖南地区集团场出栏节奏月初先快后慢,月末节奏平缓,出栏体重段有所上调;散户压栏情绪较浓,因看好12月上旬行情,11月份出栏积极性不高,但市场猪源流通限制不大,外部地区调入增加,供应端较为充足。

从需求端来看:终端需求预期仍在,但气温相对偏高,腌腊灌肠等尚未全面启动,需求对行情支撑力薄弱,终端白条市场量大价低,需求端稍显疲态。

从整体方面来看:南方地区气温偏高使得腌腊等预期兑现延后,虽中北部天气或将转冷,且月末养殖端盼涨情绪支撑,但供给端释放压力不减,市场缺乏实质性利好,短期行情仍将震荡调整。

后市几大关注热点:

1.国家收储信息及期货市场信息变动情况

2.集团场出栏均重变化及11月计划完成情况

3.猪病对养殖场的影响力度

4.仔猪补栏情况

 

                                                       


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