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禽种
名称北京鸭
综合描述北京鸭
产地(或分布):原产于北京,现在全国大部分地区都有分布。
保种方式:保种场保护
数量:2002年北京存栏种鸭20万只。
主要特性:属肉用型鸭种。主要生产填鸭。体型硕大丰满,体躯呈长方形。全身羽毛丰满,羽色纯白并带有奶油光泽。喙为橙黄色,喙豆为肉粉色,胫、蹼为橙黄色或橘红色,母鸭开产后喙、胫、蹼颜色逐渐变浅,喙上出现黑色斑点,随产蛋期延长,斑点增多,颜色加深。公鸭尾部带有3~4根卷起的性羽。成年鸭体重:公3500~4000克,母3000~3500克。填鸭的屠宰率:半净膛,公81.0%,母81.0%;全净膛,公74.0%,母74.0%。开产日龄160~170天,年产蛋200~240个,蛋重85~92克,蛋壳白色。
图片(公)
图片(母)
主要产区原产于北京,现在全国大部分地区都有分布。
保护方式保种场保护
数量(只)200000
数量统计年2002

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